04 May 18 by member: mouselee19
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06 May 18 by member: Eva嬿
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06 May 18 by member: chenxxxcccc
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06 May 18 by member: gulinlin
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我本來不會做
但都不能吃太痛苦了
我都挑簡單的做
你們可以試試
很簡單喔！
奶油乳酪全聯有賣
一塊剛好分2-3次做
才不會太大份
「巧克力蛋糕做法」
1.全蛋5顆
2.奶油乳酪100克
3.融化草飼奶油120克
4.100%可可粉30-40克
5.赤藻醣60克
6.無鋁泡打粉5克
「全部材料用一般攪拌器，
攪拌均勻即可入膜烤，
沒模組就買鋁箔盒烤，
大概20分鐘就好，
不需要調溫度也能烤成功，
如果上面太焦中間還沒好，
可以上面蓋一張烘培紙，
就不容易烤焦了，
中間軟嫩正常的喔！
不沾筷子就是好了」
（可可還有赤醣如果覺得太甜或不夠香
可以自己調整量）
（奶油乳酪也可替換
加少量酸奶油）
06 May 18 by member: Eva嬿
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我剛看了食譜
好像可以不用泡打粉
直接用電鍋蒸也行
沒可可粉也好吃
方便耶！😊
06 May 18 by member: Eva嬿
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06 May 18 by member: gulinlin
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也可以阿
只是現成的不好找
有的都要冷藏宅配
我有空才自己做😊
06 May 18 by member: Eva嬿
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