Vamos fingir que é de flocos e mandar pra dentro XD Hoje não acordei querendo comer ovo não ahahahahah
Testando receitinha de pudim de chia que peguei no site Low Carb Yum, traduzi e acrescentei coco ralado por minha conta.
Segue o link da receita original, em inglês: https://lowcarbyum.com/simple-chia-seed-vanilla-pudding/
Mas basicamente: 1/2 xícara de creme de leite, 1 xíc. de leite de coco, 1/8 colher de chá de sal, a receita fala em 4 pcts de stevia mas eu uso xylitol e fui adoçando conforme o meu gosto, 2 colheres de chá de extrato de baunilha e 1/3 de xícara de semente de chia. Coloquei umas 5 colheres de coco ralado seco e sem açucar pq eu realmente amo o sabor.
Rende 4 potinhos. Mistura numa vasilha, deixa quieto uns minutos e torna a mexer. Divide as porções, tampa e bota na geladeira. Fica parecendo um pudinzinho mesmo.
