отличный текст.... не удержусь... выставлю...
Для того, чтобы тебе не мешали быть здоровым, надо заболеть?
— Мне нельзя мороженное, у меня непереносимость лактозы
— А мне нельзя сладкое, у меня диабет
— Я не ем пшеничный хлеб, у меня целиакия (непереносимость глютена)
И тут же мы видим сочувствующее покачивание головой и жалостливый взгляд. "Бедный, ты, бедный"
— Я не ем мясо, я вегетарианец.
И что мы видим в ответ? Покручивание пальцем у виска.
Современное общество считает, что мы не способны осознанно отказаться от какой-то еды (еды!!!) ради долголетия и здоровья. Более того, мы зачастую стесняемся признаться, что придерживаемся не такой системы питания как окружающие нас люди.
Мы почему-то решили, что можно позволить другому человеку (пусть даже самому родному человеку) решать за нас, что именно нам есть.
— Благодарю, но я не буду пиццу. Я лоукарбер.
— Это как?
— У меня генетическая непереносимость углеводов
— Это опасно???
— Очень. Если я съедаю более 20 гр углеводов в сутки, я начинаю пухнуть. Мои сосуды страдают, суставы, мое тело наливается жиром, приступы мигрени, я могу впасть в углеводную кому. Мой кишечник перестает нормально работать, страдает весь организм.
— Это не лечится?
— Нет, это на всю жизнь
— А как вы узнали, что вы лоукарбер?
— Я перестала есть углеводы и мне стало намного лучше.
Да? Мы должны заболеть, чтобы нас оставили в покое и позволили быть здоровыми?
А как же их пугает перспектива пожизненного отказа от углеводов! :)))
"Ужас! Как эти люди примиряются с мыслью, что надо всю жизнь чистить зубы или стричь ногти?" (с) Олена Исламкина