Морковный торт😉 первый раз приготовила, мне не хватило вкусовых ощущений, поэтому во второй раз уже добавила в тесто корицу и цедру лимона, прослойка творожное суфле с ванилью... мммм... вот это вкусно😋 планирую еще сделать с имбирем и корицей.
|
1683 kcal
|
Fat: 76.37g | Prot: 147.04g | Carbs: 103.07g.
Breakfast: Яичный Белок, Смак Финский Зерновой Хлеб Польза, Меридиан Риет Лососевый с Мягким Творогом, Помидоры, Простоквашино Молоко 1,5%, Яйцо (Целое), Олейна Подсолнечное Масло. Lunch: Огурец (с Кожурой), Сладкий Красный Перец, Смак Финский Зерновой Хлеб Польза, Помидоры, Кабачок, Авокадо Авокадо, Borges Оливковое Масло Класса Экстра, Ламбер Тильзитер Сыр в Нарезке, Куриное Филе. Dinner: Помидоры, Оливковое Масло (Первого Отжима), Огурец, Форель. Snacks/Other: Peanut Butter & Co Арахисовая Паста без Сахара, Данон Творог Мягкий 5%, Яйцо (Целое), Морковь, Кудесница Мука Кукурузная, Гарнец Мука Рисовая Цельнозерновая, Олейна Подсолнечное Масло, Русская Каша Отруби Пищевые Овсяные, Excess Free Псиллиум, Био Баланс Кефир Обезжиренный, Приправыч Желатин Пищевой. more...
|
|
Comments
Добавляю корицу и имбирь, очень вкусно получается. Расскажите , пожалуйста, как делаете крем?
05 Jun 18 by member: Elena NYG
|
Elena NYG, у меня в фаворитах мягкий творожок Данон 5%, 170гр баночка, желатин 10гр (разводите по инструкции) смешала с творожком промазала слои и в холодильник, все 😉 но получилось слишком "резиновое" суфле, желатина можно было в половину меньше положить
05 Jun 18 by member: vodolei4nk
|
Скажите, а Вы тесто с мукой делали? И, если не сложно, напишите лучше рецепт теста)))
05 Jun 18 by member: te.mos
|
05 Jun 18 by member: ludochka081076
|
Полность копирую текст создателя: A_g_i_t_o Рецепт подоспел :) Ингредиенты: яйцо куриное 1 шт., хлопья овсяные 20 гр., мука овсяная 20 гр. (можно другой муки на ваш вкус), разрыхлитель 1 ч.л., молоко 75 мл., морковь 100гр., сахар/сахарозаменитель по вкусу, творог мягкий 125гр. Смешать молоко с яйцом и сахаром (я добавляла 3гр Fit Parad 7), высыпать туда же овсяные хлопья и отставить минут на 15-20, чтобы хлопья размокли. Далее добавить в смесь муку и разрыхлитель, тщательно перемешать, туда же натертую на мелкой терке морковь, вновь перемешать. Сковороду разогреть на небольшом огне (у меня электрическая плита, поставила температуру 2 из 6), смазать тонким слоем масла (я использовала растительное). На разогретую плиту вылить получившуюся смесь, равномерно распределить по поверхности сковороды и накрыть крышкой. В таком виде жарить/выпекать пока вся жидкость не уйдет, при этом верхняя часть морковного блина должна остаться немного мягкой и влажной. Когда блин доведен до нужного состояния, снимаем сковороду с плиты и выкладываем блин на тарелку. Берем мягкий творог (у меня был Савушкино 0%, очень понравился его вкус, как у сливочного крема), добавляем туда сахара по вкусу (у меня 2 гр Fit Parad 7) и перемешиваем (можно добавить еще что-то на ваш вкус, например я на верхний слой еще немного шоколадного соуса нанесла). Смазываем творогом наш морковный блин. Тут дальше несколько вариантов: так как мне не нужен был целый торт и я экспериментировала, то разрезала блин на равные четвертинки, сложила их друг на друга и получила один приличный кусок, который вы и видите на фото. Если же вы хотите целый торт, то понадобится еще 3 таких же коржа и еще столько же творога для пропитки. Я кстати промазала только одной пачкой творожка (125 гр), но можно взять и две пачки, что я и собираюсь сделать в следующий раз. В конце надо поставить получившийся торт на несколько часов, а лучше на ночь пропитаться в холодильник.
05 Jun 18 by member: vodolei4nk
|
05 Jun 18 by member: te.mos
|
и да от себя: мука у меня кукурузная и вместо хлопьев овсяных - овсяные отруби. Второй раз делала на кефире, на молоке коржи получаются пышнее 😉
05 Jun 18 by member: vodolei4nk
|
05 Jun 18 by member: linamartinovich
|
05 Jun 18 by member: Mystery24
|
05 Jun 18 by member: ermaknastia
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
vodolei4nk's Weight History
|