Hizamaru Akari's Journal, 28 Aug 18

interesante!! y si e estado investigando sobre la cetosis, gracias por tu información  

Te recomiendo el libro del Dr.Neal Barnard; Programa para Revertir la Diabetes. 

en la diabetis influye un poco mas la grasa acumulada en tu cuerpo que la dietaria, ademas que lo que mas les prohiben a los diabeticos son los hidratos simples, para un diabetico tipo 1 hacer dieta cetogenica es malo, porque puede darse la cetoasidosis. No todas las grasa son malas para los diabeticos, sobre todo las animales son dañinas, yo creo que un diabetico que quiera hacer esta dieta debe consultar a su medico, pero bajar carbohidratos a un diabetico no esta mal, de hecho es lo que comunmente se hace 

e leído que una dieta vegana puede revertir(no curar) la diabetes, yo soy vegano y mi dieta es alta en carbohidratos complejos, solo se me hace raro y pienso que nos ocultan mucha información  

No hay cura para la diabetes quien diga que tiene una seguramente es un charlatán, es una de las enfermedades que más cuesta a los sistemas de salud mundialmente y es crónica y degenerativa. Es posible aumentar la calidad de vida con una alimentación sana, ejercicio adecuado (supervisando los niveles de glucosa diariamente de manera muy cercana) y muchos cuidados (hasta al cortarse las uñas por ejemplo)  

Tu información es incorrecta la grasa no provoca diabetes es la deficiencia en la absorción de glucosa debido a la insuficiente producción de insulina o a algún problema metabólico que impida su absorción. La grasa de una persona que NO sigue una dieta baja en carbohidratos seguramente viene de convertir el exceso de azucares en grasa y por eso se le asocia estadísticamente. Si aún no tienes diabetes una dieta cetónica favorece el mantenimiento de los nieveles de insulina e incluso (revisada por un médico) puede ayudar a los diabéticos https://www.ruled.me/the-ketogenic-diet-and-insulin-resistance/. 

Es muy interesante enterarse de estas investigaciones, El Dr.Neal Barnard recibio la maestria en la Universidad de Medicina George Washington, Investigador Clinico sobre los efectos de la Dieta y la Salud, Incluyendo una Investigación sobre la importancia de la dieta y la diabetes tipo II. 

si bien una alimentacion adecuada ayuda en su control no es remedio magico y mira que intento ser vegana, pero solo por los animales, me gustan los productos de origen animal pero quiero dejarlos por antiespecismo, una dieta vegana se debe estructurar bien para evitar carencias. La diabetes se da por falta de insulina (tipo 1) o por resistencia a ella (tipo 2) y sabemos que los hc simples pasan mas rapido a la sangre y elevan el azucar en sangre en diabeticos, en una persona sana la insulina se encargara de llevar la glucosa a las celulas, aun no hay una causa concreta para su desarrollo, pero si factores que influyen como exceso de tejido adiposo, prediabetes (que esta si se puede revertir con dieta) herencia pero si tuviera diabetes no pondria mi confianza en hacer dieta cetogenica, ni vegana, ni paleo, ni ninguna que salga, lo que haria seria hacer el ejercicio que la enfermedad me permita, cuidar mis heridas, dejar los azucares simples, seguro si consumiria hidratos complejos y de bajo indice glucemico y todo lo posible por controlarla y mantener a raya mi glucosa en sangre, pero no creerme remedios magicos, como un tiempo sacaron que comer miel curaba la diabetes y es ahi donde te preguntas y entonces todos los conocimientos en bioquimica son basura? creo que no, y se que aun me falta mas coco sobre bioquimica, fisiologia y anatomia de los organos humanos y revisiones de la evidencia cientifica y todo pero precisamente por eso no me atreveria a decir "la dieta vegana revierte la diabetes" que se que revertir no es curar pero no lo haria 

Muy bien Pao! Hay mucho ruido, mucha información conflictiva por ahí.  

Tipo la pelicula de Okja 🦏 

estoy de acuerdo pa_ola por ejemplo alguien diabetico no come papas o almidones, igual yo no se mucho de bioquímica no es mi rama, pero si me interesa y me gusta aprender de sus comentarios gracias y aun no entiendo como no confías en una dieta vegana, si lo único que se excluye son alimentos de origen animal, pero bueno gracias por sus comentarios :)  

Si gothy hay cosas en las que no creo, interesante lo que mencionas del cancer, la verdad no se mucho sobre eso 

Hizamaru, no es que no confie en una dieta vegana, solo no la considero un remedio magico, lo que pasa es que es mas complicado seguirla, por las carencias de B12 y que es mas dificil cuadrar macros, ya que las protes veganas siempre tienen carbos y para una proteina completa hay que combinar legumbres y cereales y hay que dedicarle un poco mas de tiempo que a una homnivora donde si quiero solo consumo claras de huevo y completo macros 

bueno lo de la b12 fácil se puede suplementar dado que proviene de la actividad bacteriana, no es de origen animal ni vegetal, y lo de la proteína pues no es necesario que los coma juntos (legumbres y cereales) :), y con la carne se consume grasa saturada, yo también soy vegano por los animales, y la industria alimenticia nos miente mucho :( saludos 

pues disculpame no estoy de acuerdo, la B12 si se puede obtener de los productos animales, siendo vegano hay que suplementarse y si aunque no comas juntos los cereales y legumbres la dieta es mas alta en hidratos, los hidratos no son malos ni engordan, yo me puedo reventar de hidratos y no engordar porque para subir de peso solo hay que hacer superavit calorico, pero no es lo ideal, la grasa tambien se nevesita para las hormonas, a mi que me gusta contar macros a veces no me caben mas hidratos y me faltan protes y grasa si hago un plan vegano, que se soluciona con un batido de prote vegana o quiza soja, pero no me encanta tomar tanta soya, la cosa es que quiza por enero siga mi transicion al veganismo pero no ahora que ando en la escuela comiendo pollo y huevo, y ya fui vegana y por desconocimiento y mi bajo consumo de grasa y protes me provoque una amenorrea por eso digo una dieta vegana mas que por salud es por ideales y hay que hacerla bien, asi que ahora no soy capaz. Saludos 

a los animales los suplementan con b12,pero me imagino que con los conocimientos que tienes ahora si te puedes planificar una buena dieta vegana, ya no te molesto más con eso :D cuando estés lista si quieres puedo darte algunos consejos saludos 

En la actualidad les dan suplementos a los animales de Granja 🐔🐄 

Pues si les dan B12 o no, no lo se, suplementarse para veganos es ley y si, la verdad puedo planificarme una dieta vegana con mayor conciencia y con mis protes veganas y se como hacer la transicion ya con mas conocimiento pero ahora estoy ocupada con mi ultimo semestre de la carrera, asi que seguire un poco en mi egoismo comiendo mis ricos taquitos de carne jaja y despues vemos 

Son los carbohidratos los que suben colesterol, triglicéridos y la glucosa, son los que hacen a la población obesa y enferma 

pero te refieres a los carbos simples no Idalyasha??