levoch's Journal, 09 Sep 18

Ура, кетоз вернулся! Кетоглюк на тощак 6, выхлоп 0,5. К сожалению полоски для крови закончились, поэтому про кровь не знаю. Но утром наконец-то тепло, что опираясь на предыдущий опыт измерений означает, что в крови кетоны есть.

Что я поменяла в питании:
1.Я практически не ела овощи, которые ела раньше- капусту, огурцы, кабачок. перец, помидор.
2. Я увеличила количество зелени.
3.Я практически заменила сливочное масло на кокосовое (не специально, просто так захотелось)
4.Давно не ела орехи.

Что осталось из того, что обычно считают препятствующим кетозу- сливки в кофе и творог. Особенно интересно про творог. Возможно, работает коммулятивный эффект. То есть, не один продукт препятствует хорошему кетозу, а сумма факторов. В целом, последнее время углеводов ближе к 20, а не к 30, как раньше. Это может быть основным фактором, а вовсе не выбор продуктов. Мне кажется, что все это похоже на какую-то игру. В любом случае, мне тепло и хорошо, полет продолжается.

View Diet Calendar, 09 September 2018:
1819 kcal Fat: 158.22g | Prot: 82.34g | Carbs: 18.34g.   Breakfast: Жир Говяжий Топленый, Syntrax Matrix Milk Chocolate, Ашан Кокосовая Стружка, Простоквашино Сливки 20%, ВкусВилл Кокосовое Масло, Петрушка, Айдиго Куркума Молотая, Золотая Fishка Скумбрия Слабосоленая с Пряностями, Сельдерей, Авокадо Авокадо, Яйцо, Жареная Говядина (Только Постное). Lunch: Ашан Кокосовая Стружка, Петрушка, Востряково Сало Белорусское, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Простоквашино Творог 2%. Dinner: ВкусВилл Кокосовое Масло. more...
2716 kcal Exercise: Google Fit - 24 hours. more...

37 Supporters    Support   

1 to 20 of 211
Comments 
а если утром холодно?со мной что то не так или квартира холодная?) 
09 Sep 18 by member: Никитина Тамара
Тамара, я же не знаю про Вас. Я считаю, что в норме не должны мерзнуть руки/ноги. У меня такое состояние на дефиците калорий всегда, кроме состояния кетоза. Я про термогенез организма знаю, только то, что за теплообмен отвечает хорошо работающий кишечник, считается, что это печка организма. К сожалению, на этом мои знания заканчиваются. Еще знаю, что последствиями деабета, который у меня есть, тоже является нарушение теплообмена. 
09 Sep 18 by member: levoch
Спасибо) 
09 Sep 18 by member: Никитина Тамара
Соотношение макронутриентов за эту неделю 18/78/4. Все-таки думаю, что "виновато" бжу, а не выбор продуктов. 
09 Sep 18 by member: levoch
Вик а огурцы почему? Сама голову ломаю над рационом. Столько противоречий... Ну про молочку и творог в частности, склоняюсь в сторону отказа то понятно. 
09 Sep 18 by member: Mnv16
Надя, потому что переполнение буфера :). Я срезала углеводы потому что не получалось вернуться в нормальный кетоз. Даже в моем протеине есть угли. Где-то надо было убрать. А в огурце и прочем прилично их. Из овощей оставила сельдерей и чуть-чуть авокадо. Вторая причина- начиталась всяких кетозных ресурсов, в частности про ошибки новичков. И у меня два главных впечатления. 1. Чем проще рацион, тем лучше. 2. овощи в сад. Траву увеличить. Так что я оттуда это решение притащила. 
09 Sep 18 by member: levoch
Надя, а творог я решила оставить. Он у меня каждый день и еще 10-15 грамм 20% сливок в кофе. При таких макросах оказалось у меня не влияет. 
09 Sep 18 by member: levoch
в общем, огурец большой :) Поэтому и много. 
09 Sep 18 by member: levoch
Вика, а можно обойтись без кокосового к масла, не люблю я его. А творог какой жирности берешь? Вик скажи а что там с майонезом, в упор не пойму,ну так можно или нет? Ну с огурцами... ты меня че-та переживаешь.))) Надо инфу почитать. А как же лактоза? У творога высокий ии а у огурца нет, плюс пищевые волокна, сколько там чистых углей на выходе...Так и угли, углям рознь. Или я уже запуталась с этим кето?)))) 
09 Sep 18 by member: Mnv16
Вика, а зачем ты принимаешь протеин? Ну вот, еще один вопросик..... 
09 Sep 18 by member: Mnv16
Надя, протеин для удовольствия. И он у меня просто остался со времен занятий у Брина. Я творог с ним ем и делаю смесь с кокосовой стружкой и кокосрвым маслом. Но приходится ограничивать другие белки, чтобы не переесть белок. 
10 Sep 18 by member: levoch
Надя, без кокосового обойтись можно, на входе месяца 3 я его почти не ела, одно сливочное. Но с ним лучше кетоз. Можно в бронекофе добавлять, в готовку. Правда в готовку я кладу рафинированное без запаха. Там жирные кислоты средней длины, я это чувствую сразу по образованию теплоты в организме, очень быстро становится тепло. Так как я заканчиваю есть в 15-16, то к вечеру мне бывает прохладно и я съедаю чайную ложку кокосового. Мне кажется, что вкус на кето меняется сильно, поэтому можно с этим не загоняться. Надо есть, то что тебе вкусно, через 6 месяцев вкусно будет совсем другое. 
10 Sep 18 by member: levoch
Про майонез. Я сначала ела. Но потом как-то промахнулась, на пачке было написано, что нет сахара и нет крахмала. А у меня сахар взял и поднялся до 8. Теперь магазинный не ем. Я считаю что его можно, но надо считать углеводы. Там же яйца, горчица и лимон. Там везде есть углеводы. 
10 Sep 18 by member: levoch
Про огурцы. Я первые 4-5 месяцев овощи ела, даже красный перец себе позволяла, но не целиком, помидоры иногда. Карусту - она оказалась очень сладкая. И в кетоз прекрасно вошла. Опять же, надо считать. С клетчаткой я на входе не заморачивалась, считала все подряд, то есть не исключала. Просто на практике выходит что-то одно - или кусок капусты или один огурец или пол перца или пол помидора. Я жестко держала все углеводы до 20 или чуть меньше. Задача у меня была уменьшить сахар крови, поэтому мне было не важно вкусно, не вкусно, главное результат. 
10 Sep 18 by member: levoch
Про лактозу я не очень разобралась. Первые полгода я ела поддельный дешовый творог, там лактозы не было, его из жира делают :). Потом при попытке держать угли 30 и при наличии орехов и творога меня выбило. Сейчам опять углеводы я урезала, но творог ем. Просто потому что люблю. Кетоз в порядке. Наверно, на входе творог стоит исключить, добиться адаптированного кетоза, а потом экспериментировать от чего выбивает. И вот еще что интересно. Я на входе сидела на 1600 -1700 ккал. 20 гр - это было 5%. Теперь 1900 ккал и 20 гр -это 4% 😀. Но это все те же 20 гр углей, которые я держала на входе. 
10 Sep 18 by member: levoch
Я тут собираюсь печеночный паштет с кокосовым вместо сливочного мутить. Как думаешь, получится? 
10 Sep 18 by member: Donna_Creek
Викусь спасибеще за "вектор"и поддержку!!! Знаешь сижу думаю,может глюкометром разжитсься? Рацион у меня не богатый, простой. И протестировать свою " пищевую корзину" не сложно.Или это уже загон... Как думаешь? Знаю многие так делают, зато чувство спокойстия.)) 
10 Sep 18 by member: Mnv16
Надя, ты имеешь ввиду глюкометр для кетонов или для глюкозы? Что значит протестировать пищевую корзину? 
10 Sep 18 by member: levoch
Даша, я бы подумала насчет чего добавить. Я бы горчицу попробовала, может какие-нибудь специи поострее. Должен быть сладковатый вкус с кокосовым. А острое оттенит. 
10 Sep 18 by member: levoch
levoch, очень интересная мысль. Хотя... я вот сейчас задумалась над своим безмолочным экспериментом с точки зрения бюджетности и пожалела. Сливочное масло дешевле на порядок. )) А с моими порциями... Даже не знаю, надолго ли меня хватит. 
10 Sep 18 by member: Donna_Creek

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


levoch's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.