Л_е_н_а_FS's Journal, 28 Oct 18

вот у меня зубатка разваливается всегда, вопрос почему у вас так хорошо получилась? 

у меня тоже без шкурки остаётся после переворачиваний))) 

наверное, потому, что маленькие кусочки тут! 

У меня сковорода а/п, плюс жарила на масле, обвалка в кукурузной муке..перевернуть, действительно, было сложно, но я смогла перевернуть с корочкой даже огромный стейк зубатки😁 больше эту рыбу не куплю, слишком жидкая😑 

Вот и мы отказались из за этого от этой рыбы, хотя вкусная она и я ее иногда беру, что бы под шубкой сделать(лук,картошка,сметана,сыр) там просто все равно...))))  

Ммм, зубатка) Обожаю)) 

а мне не понравилась😑