|
Columbia Supremo çekirdek ile Pour Over kahve.
View Diet Calendar, 18 November 2018:
|
1666 kcal
|
Fat: 61.18g | Prot: 61.17g | Carbs: 221.02g.
Lunch: Bal, Muz, Fıstık Ezmesi, Burger King Patates (Küçük Boy), Sütlaç, Beyaz Ekmek, Krem Peyniri, Yumurta. Dinner: Turşu, Sade Yoğurt (Tam Yağlı Süt), Pilav Üstü Kuru Fasulye. Snacks/Other: Peyman Çiğ İç Kabak Çekirdeği, Ayva, Hamsi Tava, Kahve (Demlenmiş). more...
|
|
 Comments
Al yeni gözde bulundu.. Bundan öncekide tafr kahveydi... Bunun öellikleri neler.. Gözleri yerindeb mi çıkarıyo😅😅🙄
18 Nov 18 by member: zeynoo;)
|
Kahve: Colombia Supremo.
Kavrum: Açık
Öğütüm: V60
Su: 350ml
Sıcaklık: Kaynadıktan tam 2 dk sonra, 94derece
Dripper:Starbucks
Bloming 30sn + 3.00dk son demleme
Gövde: Medium
Tadım notları: Ceviz, tatlı, şeftali notaları. Kakao, yumuşak kızılcık asiditesi, orta gövde, dengeli.
:)
18 Nov 18 by member: biunlu
|
Anlamam gerekiyo sanırım... Ama anlamadım kavheyle bukadar haşır neşir değilim😅
18 Nov 18 by member: zeynoo;)
|
Lezzeti nasıl? Yani örnek veriyorum Tschibo nun ya da Starbucks ın filtre kahvesine göre yorumunuz nedir?
18 Nov 18 by member: Erol Egemen
|
Ben yıllarca markette jacobs sonra tchibo ve Starbucks çekirdek alıp dükkanda french press için öğüttürüyordum. Kahve çekirdekleri zaten simsiyahtı. Ben normali bu sanıyordum. Starbucks çekirdek alımına mobil ödeme ile bedava içecek(15 yıldız) veriyordu,birde orada ücretsiz çekirdeğimden demletiyordum, mutluydum. Daha sonra sanalbaharat ile tanıştım. Birde kendime sözen super öğütücü aldım. Artık içeceğim kadar çekirdeği o an öğütüp taptaze içiyorum. Kahveler sipariş edildiği gün kavruluyor. Tchibo Starbucks gibi aylar öncesinden kavrulup bayatlamıyor.
Çikolata fındık notalarını seviyorsanız sanabaharat guetemala çekirdeğini tavsiye ederim. Standart kavrumlar biraz koyu oluyor. Açık kavrum isteyin.
18 Nov 18 by member: biunlu
|
Birde French press yerine pour over yöntemine geçin.
Filtre kahve makinelerinin işini kendiniz yapıyorsunuz. Starbucks ta porselen dripper var üzerine filtre kağıdı koyup yavaş yavaş demliyorsunuz. Tabi daha ince öğütmeniz lazım. Tat müthiş.
Youtube a “pour over ile kahve nasıl demlenir” yazın.
https://youtu.be/XUte2_sGHRQ Yöntem bu.
18 Nov 18 by member: biunlu
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|