myshka_bu's Journal, 01 Mar 19

Kiss52, в последнее время я заворачиваю в лаваш все, что плохо лежит) Здесь в начинке пачка творога (брикет, пастообразный) 200 г, баночка мягкого творога 130 г, сыр 170 г, яйцо + белок (желток оставляем на смазывание), 20 г кукурузного крахмала для загущения (можно муку), соль и перца немного. Все смешали, намазали на лаваш, свернули в рулет, подвернув края, смазали желтком и в духовку минут на 50.  

очень аппетитно выглядит! Подстаканник где купили? 

andante_assai, подстаканник мама привезла с КМВ, они сейчас часто в сувенирных лавочках попадаются) 

По вкусу напоминает остывший хачапури 😁 неплохой вариант для тех, кто творог не очень любит, у меня мужчина даже с удовольствием съел, хотя молочку вообще не ест. 

Kiss52, на здоровье!)  

Подстаканник вызывает добрую зависть. Солидно таким владеть! 👍👍👍 

Здорово!обязательно сделаю! 

Антон Бортник, очень атмосферно попивать чай с лимончиком, да 😁 сейчас не проблема, в общем-то, приобрести такой, цена, правда, около 1000. У мужчины моего такой с гербом, весь резной, никому не разрешает пользоваться. 

al.borevich, попробуйте обязательно! Вообще лаваш очень универсальный, в него можно завернуть все, что угодно. Делаю еще творог с ягодами, ветчину с сыром, яблоки, можно пережаренный фарш с лучком завернуть. Можно рулетом, можно треугольники, можно улиткой свернуть. Полёт фантазии, короче) 

а что за лаваш? 

mashunii1991, честно говоря, все, что я могу сказать конкретно об этом лаваше, это то, что он тонкий, куплен в "Пятерочке", калорийность 270 ккал на 100 г, с пометкой "Премиум" на этикетке 😁 обычно беру любой, с коричневой поверхностью, не сухими краями. И не "Пшеничный ролл", он как бумага. В "Атаке/Ашане" много марки "Каждый день", они не плохие, если брать не самый дешевый. Самые вкусные беру в армянском магазинчике.