amahamsli's Journal, 11 Mar 19

Всем привет. Подскажите почему когда расписаваю продукты в куленарнои книга он не читает каллории????? 😔😔😔😔😔😔 

расскажите как готовить ?💪 

пожалуйста ! 

можно рецептик? 

Можно рецепт? 

плиз рецепт 

++++ ))) 

Это блинный хачапури , кроме меня его никто не оценил в семье)) все любят воздушное тесто ( настоящий хачапури) ! Но мне нравится и лучше его делать на российском сыре( сулугуни не вкусно его практически не чувствуешь) а что бы не пресно можно брынзу с ним смешать ! И будет вкусно 😋 

+ 

Можно рецепт?? Очень аппетитно 

Мука 1 ст.,молоко 1 ст.,яйцо 2шт.,соль , и сыр 250-300гр. Все взбить венчиком , выложить всю массу на сковородку (выровнять ложкой) накрыть крышкой выпекать каждую сторону на медленном огне до подрумян. Сковородку смазать маслом.подсолнечным! Я готовлю так, но может здесь другой рецептик) 

Поделитесь, пожалуйста, рецептом 

Муки именно стакан? 

Ну ну у меня немного другой рецепт. Смешиваю творог в брикете 150г (1-3%, но я беру 0%), 1 яйцо, 75г рисовой муки, 100г сыра 30-35% и 100г молока. Выпекаю на медленном огне на а/п сковороде без масла.  

Так что думаю дело в твороге) это уже не совсем блинный хачапури, по вкусу максимально приближен к классическому. Дома оценили все  

Это ленивый хачапури ) 

Да стакан( такой для виски )) пока яйца смешиваем венчиком , добавляем стакан 🥃 молока, потом в 2 этапа перемешивая венчиком муку стакан 🥃 и добавляем сыр тоже в 2 этапа ( должна получится масса как на оладьи) и на сковородку предварительно нагретую смазанную маслом) разровнять ложкой ( такой большой блин получится) выпекать до золотистой корочки с двух сторон(накрыть крышкой) на медленном огне 

Надо попробовать ваш рецептик, может детям он больше понравится! До приезда бабушки )) она нам печёт настоящий аджарский хачапури, а у меня только такие выходят(( То что касается теста ( у меня не выходит 

Обязательно попробуйте 😉 я как попробовала , вот уже несколько дней утром его и делаю ,хотя готова весь день его есть 😂 

+