RobertoSaponara's Journal, 15 Jun 19

Controllate le chilocalorie dei vostri ma cross inseriti perché forse sono sbagliati.
Qualcuno di voi ha notato che i grammi delle proteine, carboidrati e grassi non corrispondono al totale delle chilocalorie? Moltiplicando i grammi dei Macros per i rispettivi valori di equivalenza non danno lo risultato in termini di kcal.

View Diet Calendar, 15 June 2019:
2758 kcal Fat: 109.97g | Prot: 114.63g | Carbs: 333.53g.   Breakfast: Hero Marmellata Light Ciliegie Nere, Aia Albume d'uovo Pastorizzato, Myprotein Instant Oats Unflavoured. Lunch: Heineken Birra, Prosciutto Crudo, Panini, Pomodori, Prosciutto Crudo, Panini. Dinner: McDonald's Patatine Fritte (Grandi), McDonald's Double Chicken BBQ, Nuggets di Pollo. Snacks/Other: Barretta Ida, Olio Extra Vergine di Oliva, Miele, Pane Comune, Barretta Ida. more...
2514 kcal Exercise: Apple Health - 24 hours. more...

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Comments 
Scusami non mi è chiaro però mi sembra interessante con cosa non si trova? 
15 Jun 19 by member: wertyuii
Da me corrispondono perfettamente alle calorie totali. 4 calorie per grammo sia di carbo che di proteine e 9 calorie per grammo di grassi 
15 Jun 19 by member: Skiantoss
Anch’io ho moltiplicato per 4 i grammi di carboidrati e di proteine e per 9 i grammi dei grassi, ma il risultato delle kilocalorie non combacia con i valori segnati sulla app. 
16 Jun 19 by member: RobertoSaponara
non combacia di quanto? un piccolo margine o grosso? 
16 Jun 19 by member: eraeleo
Roberto l’ho notato anch’io e la cosa buffa è che in alcuni giorni sono stato scrupolosissimo su cosa mangiare proprio per inserire solo alimenti di cui avevo certezza dei dati e alla fine sballava comunque. Io tengo conto dei g di macro perché ho notato che le calorie sballano sempre in eccesso. Anche 50-100 kcal 
16 Jun 19 by member: agostino082
Si anche le mie sono sballate, ma di un valore poco significativo.. Il totale calorie settimanali è arrotondato per difetto di 20 kcal rispetto alla somma dei macros (C+P) *4 + G*9 
16 Jun 19 by member: Mell_mell
A voglia. Difatti ho inserito tutti gli alimenti personalizzati, specie perché molti più che i Macro sbagliati non riportano il sale. A parte ho un excell dove inserisco giorno dopo giorno il tutto e tengo il conteggio da lì. 
16 Jun 19 by member: alohaerba92
Avete tenuto conto delle fibre? Ogni grammo apporta in media 2kcal (a esser precisi ci sono fibre più caloriche e meno caloriche, ma la media dei valori è di 2kcal per grammo) 
16 Jun 19 by member: powermilla
Cito comunque sia "La determinazione dell'apporto calorico fu fatta inizialmente per lo zucchero più semplice, cioè il glucosio, l'alimento di più facile assimilazione. Tenendo conto che 1 g di carboidrati sviluppa 3,8 kcal, 1 g di proteine 4 kcal e 1 g di lipidi 9,3 kcal, di ogni alimento si può determinare l'apporto energetico medio sulla base dei componenti detti. Sulla confezione di quasi tutti gli alimenti è indicato l'apporto calorico medio, tipicamente espresso in kcal/100 g." 
16 Jun 19 by member: alohaerba92
@eraeleo l’errore medio è di circa 50/60 kcal in più sull app rispetto al reale valore 
16 Jun 19 by member: RobertoSaponara
Se ad ogni giornata dalla applicazione saltano 50-60 kcal significa che su 10 giorni saltano quasi 600kcal. Un valore che sicuramente va tenuto in considerazione specie se si vogliono fare le cose per bene 
16 Jun 19 by member: RobertoSaponara
Ma l’app segna meno o più calorie? Scusate sono proprio ingnorante in materia 🙈 
16 Jun 19 by member: wertyuii

     
 

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