Yo bati las claras hasta que quedaron firmes, aparte mezcle las yemas con vainilla, splenda, una cda de linaza molida y 2 de harina de almendras, un poquito de royal, luego lo incorpore con cuidado a las claras para que no se bajaran mucho y ya la mezcla la puse al sarten con poquita mantequilla y listo. Quedaron muy buenos.