😍😍😍 non li ho mai assaggiati, credo, con cosa sono? Buon appetito 🤤🤤🤤😋
07 Sep 19 by member: wertyuii
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07 Sep 19 by member: FrancescoFirenze
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Grazie 😊
È pasta fresca tipica calabrese fatta con farina e semola, condita con sugo di carne(polpette, salsiccia piccante, carne di maiale), una spolverata di parmigiano e un pò di pecorino se si gradisce. Io per non esagerare questa volta il sugo l'ho fatto solo con la salsiccia 😅
07 Sep 19 by member: Enzama
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Nooooo tutte le estati in Calabria e non l’ho mai mangiata? 🙈🙈🙈🙈
07 Sep 19 by member: wertyuii
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Se vieni di nuovo in Calabria e hai la possibilità di assaggiarli provali, non te ne pentirai 😉 soprattutto se è fatta a mano
Ps. Potresti trovarli anche con il nome "filei", anche se nei ristoranti è più probabile trovare quelli industriali, che non sono male ma nemmeno buoni come quelli caserecci 😊
07 Sep 19 by member: Enzama
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Spedito che capiti occasione 🥰
07 Sep 19 by member: wertyuii
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Anche con il nome "scialatelli" ma purtroppo non ho mai trovato una marca che si avvicini a quelli fatti da se.
07 Sep 19 by member: Tanese Angela
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Li scialatielli li conosco a Napoli si usano molto sopratutto con le vongole 🤤🤤🤤🤤
08 Sep 19 by member: wertyuii
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O comunque in generale i frutti di mare
08 Sep 19 by member: wertyuii
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Conosco e assaggiati tutte e due tipi di pasta...da 10😄
08 Sep 19 by member: FrancescoFirenze
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No no gli scialatelli sono diversi, ma anche buoni
08 Sep 19 by member: Enzama
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Angela se ti capita di vedere pasta fresca di marca Pirro provala, è un'azienda calabrese e i filei sono molto simili a quelli fatti in casa.
08 Sep 19 by member: Enzama
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Grazie del consiglio..magari la community della Lombardia l'ha vista in qualche negozio?
08 Sep 19 by member: Tanese Angela
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Esselunga Angela..vista proprio stamattina..😉
08 Sep 19 by member: NicolaR85
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