yulya.seliverstova's Journal, 20 Dec 19

Пирог с заварным кремом и вишней на 100 гр.133 ккал БЖУ 5/4/25
Рецепт: для теста: 1 яйцо, Полсластитель (у меня 2 гр. фитпарад7) и щепотка соли, Разрыхлитель 1 ч.л., Растопленное масло сливочное 10гр., Сметана-130г( я брала йогурт натуральный активиа и сметана 10% пополам), Мука рисовая-250гр. Смешиваем все ингредиенты формируя тесто, отправляем тесто в холодильник, на минут 20-30.
крем: ▪️2 яйца, Подсластитель (у меня 2 гр. фитпарад7) и щепотка соли, Кукурузный крахмал -30гр., Молоко-350мл. Смешиваем яйца с кукурузным крахмалом, подсластителем и половиной молока, в однородную массу. Вторую половину молока разогреваем. Вливаем тонкой струйкой смесь в молоко, и постоянно помешивая, варим на медленном огне, до загустения.
Собираем пирог в форме формируем основу пирога с бортиками, выкладываем вишню. Покрываем остывшим кремом, и отправляем в разогретую духовку при 180°, на минут 30.
Приятного аппетита!
⠀

---

1901 kcal

Fat: 74.42g | Prot: 79.91g | Carbs: 185.90g.   Breakfast: Спартак Шоколад Горький Элитный 90%, Президент Сыр-Мусс Творожный Сливочный «Прованс», Пирог с вишней. Lunch: Россия Щедрая Душа Шоколад Российский 70%, Мандарины, Суп Куриный с Вермишелью, Куриное Царство Голень Куриная, Здоровый Стиль Хлебцы Ржано-Гречневые (6,25г). Dinner: Kozel Пиво Темное, Сыр Адыгейский, Яйцо, Шампиньоны, Приготовленная Квашеная Капуста, Замороженная Вишня. Snacks/Other: Пятерочка Груша Конференция, КДВ Нижний Тагил Кремка с Молочным Вкусом, Простоквашино Творог для Детей без Сахара, Хлебцы Молодцы Хлебцы Цельнозерновые Фитнес Линия, Сыр Адыгейский. more...