Idag ska jag gå och handla en massa mat till portioner. Jag har nästan tomt i kyl och frys. (Nej jag hamstrar inte, Corona till trots) Det blir tonfisk, kycklinginnerfile, fläskytterfilé och laxfilé. Köttfärs har jag hemma (till köttfärslimpa). Detta blir mellan 20-24 portioner. Jag lagar inte allt samtidigt, många gånger äter jag samma mat flera dagar i sträck.
Så här kan det se ut; (Jag äter bara ett varmt middagsmål per dag). Jag äter enligt 16:8. Dricker enbart te på morgonen. Börjar med frukost(lunch) vid 11-12, gröt eller något annat mättande. Sen ett mellanmål, oftast frukt. Sen middag och till sist vid 18-19 ett kvällsmål, oftast frukt då också. Ibland tex Hårdbrödmackor med makrill i tomatsås. Ibland börjar jag med middagen istället för frukost och gör tvärtom. Jag är lite dålig på att dricka vatten mellan måltiderna bara. Finns det fler som äter 16:8? Hur gör ni, lagar ni mat varje dag? En eller två måltider?
|