١ بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه بدون اضافات
و ٢ بيض عليهم فلفل اسود
و الخضار عباره عن بصله و فصين توم و فلفل أخضر و بقدونس و طماطم و عليهم ملح و فلفل و كمون و كركم بتضفيهم لزيت زيتون ع النار و تقلبيعم شويه و تضيفي البطاطس ع البيض ع الخضار مع التقلب حتى يتجانسو و بعد كده تحطينهم ف صيته صغيره ف الفرن حوالي ١٥ د