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Gateau sans farine,sans beurre,et sans sucre
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824 kcal
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Fat: 36.18g | Prot: 77.01g | Carbs: 31.66g.
Breakfast: Auchan Lait Demi-Écrémé, Carte Noire Café Dosette, Gerblé Confiture Fraise sans Sucres Ajoutés. Lunch: Taillefine Yaourt Nature 0%, Bonduelle Poêlée Champêtre, Steak Haché 5%. Dinner: Rustica Sauce Crudités Nature Légère, Marque Repère Emmental, Monoprix Mâche, Oeuf Dur, Novoviande Jambon Cuit Supérieur sans Sel Nitrite Ajouté. more...
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 Comments
22 Mar 20 by member: Ningishzida
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bonjour pourrai je avoir la recette svp ?
22 Mar 20 by member: chantilline
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22 Mar 20 by member: makka.tsg@
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Oui la recette s’il te plaît 🙏
22 Mar 20 by member: justeperfection
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il a lair bon, possible davoir la recette svp
22 Mar 20 by member: angelique1609
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miam merci pour le partage de votre recette
22 Mar 20 by member: mary44600
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On peut avoir la recette 🤤
22 Mar 20 by member: ambre1608
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bravo il est très beau! je veux bien aussi la recette svp 😊
22 Mar 20 by member: needlecat
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GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS SUCRE SANS BEURRE ET SANS FARINE !
Ingrédients
4 œufs
200g de chocolat noir (minimum 65% de cacao) j'ai mis du chocolat au lait.
400 ml de lait
120g de maïzena
60g de poudre d’amandes
1 sachet de levure chimique
Facultatif : 60 g de miel
Les premières étapes seront de préchauffer votre four à 180° et de faire fondre le chocolat dans le lait. Ensuite, séparez les blancs, des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, montez les blancs en neige.
Dans un autre saladier, mettez les jaunes, la maïzena, la poudre d’amandes, la levure chimique et le miel si vous décidez d’en mettre. Mélangez.
Versez ensuite le lait chocolaté.
Mélangez afin que le mélange soit bien homogène. C’est liquide, oui c’est normal !
Ajoutez ensuite les blancs d’œufs montés en neige. Mélangez DÉLICATEMENT à l’aide d’une maryse.
Et voilà, votre pâte est prête !
Versez dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé (c’est moins gras et c’est plus simple pour démouler)
Enfournez pendant au moins 45 minutes à 180° – Et voilà c’est prêt !
Laissez tiédir avant de démouler.
Vous devriez voir différentes textures dans votre gâteau : Une partie assez dense en bas, une partie plus moelleuse au milieu et une partie assez aérée en haut !
22 Mar 20 by member: flowfly77
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