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mon premier essai d'une pizza avec une pâte en chou fleur. courgettes, oignons, poivron et mozarella di bufala pour la garniture.
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1323 kcal
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Fat: 57.38g | Prot: 81.76g | Carbs: 123.65g.
Lunch: Pain Blanc, Poivrons, Riz Blanc (à Longs Grains , Cuit), Pilon de Poulet et de Peau (Poulets à Rôtir ou à Griller), Connétable La Sardine Nature. Dinner: Carrefour Discount Emmental Râpé, Oeuf, Chou-Fleur, Carrefour Mozarella Di Bufala Campana, Oignons, Poivrons, Courgettes (avec du Sel, Égouttées, Cuites, Bouillies). more...
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 Comments
29 Apr 20 by member: tfitia
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pas mal, mais j'aurais du faire cuire un peu plus la pâte à blanc...
30 Apr 20 by member: Antislash
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Au prochain essai. Tu presse le choux fleur pour faire sortir le jus?
30 Apr 20 by member: tfitia
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Bonjour Antislash, tu as incorporé quoi dans ta base de choux-fleurs?
30 Apr 20 by member: SangreyMarina
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30 Apr 20 by member: tfitia
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30 Apr 20 by member: SangreyMarina
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30 Apr 20 by member: SangreyMarina
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30 Apr 20 by member: tfitia
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Y en a qui mettent de la mozza marinette
30 Apr 20 by member: tfitia
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Pas dans la pâte de choux-fleurs, si? Pour moi, c'est œuf, parmesan, épices...
30 Apr 20 by member: SangreyMarina
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30 Apr 20 by member: tfitia
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Jamais de mozzarella, chewing-gum! Et la di Bufala, je la dévore froide, jamais cuite...C'est un crime mais cela n'engage QUE mes papilles!
30 Apr 20 by member: SangreyMarina
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Quelle autre alternative, à part le choux-fleurs, pour une "pâte "? On va se faire buter, par les puristes, et/ou tous les italiens...
30 Apr 20 by member: SangreyMarina
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Je te dis c'est tout. Alternative? Courgettes g vu
30 Apr 20 by member: tfitia
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Carotte aussi ou base de rosti
30 Apr 20 by member: tfitia
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Mozza pour le élasticité justement
30 Apr 20 by member: tfitia
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je suis aussi a la recherche d'une alternative aux pâtes classiques pleine de beurre ahah...
30 Apr 20 by member: Jus_tinee
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Pleine de beurre? A mon avis tu fais pas la pâte à pizza comme il faut 😂😂😂😂. Pizza choux-fleurs tu peux trouver sur le net il te suffit de taper le choux fleur après y a différentes recettes.
30 Apr 20 by member: tfitia
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Bonjour SangreyMarina, j'ai mis du chou-fleur, un œuf et un peu d'emmental râpé ( plus de parmesan ), et j'ai pressé la pate dans un torchon. Mais surement pas assez.
30 Apr 20 by member: Antislash
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Alors ok je te pose la question car c est ce que tt le monde fais mais c est long et chiant. Je te conseille au lieu de ça de faire cuire ton chou fleur a la poêle à feu doux et l eau s évaporé tt seule c est bcp mieux.
30 Apr 20 by member: tfitia
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