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Bolinho de coco lowcarb pra não ter vontade de jacar no fds haha - sem farinha, apenas coco ralado seco e queijo ralado.
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216 kcal
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Fat: 19.73g | Prot: 5.82g | Carbs: 5.75g.
Breakfast: Bolo de Coco Low Carb. more...
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 Comments
13 Jun 20 by member: alliniscalise
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13 Jun 20 by member: adrianavitorelli
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Fica muito bom, uma textura fofa e bem molhadinha, então aproveitei e transformei em bolo gelado de coco.
100g de côco ralado seco sem açúcar
200 ml de leite de côco⠀
5 ovos⠀⠀
2 csopa de queijo ralado
2 csopa creme de leite
1 csopa de manteiga⠀
Adoçante a gosto/usei líquido stevia mesmo
1 csopa fermento para bolo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente o fermento. Fiz em travessa pequena de vidro, então só untei com manteiga e não grudou.
Leve ao forno e asse por 40 minutos. Se tiver grill ligue para ficar mais douradinho por cima nos últimos 10minutos.
13 Jun 20 by member: Aldiny
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Pra fazer ele gelado:
100ml leite de coco,
3csopa creme de leite,
Adoçante a gosto. Corte em quadradinhos e passe nessa calda, tire o excesso e passe no coco ralado, enrole no papel alumínio e deixe gelando algumas horas :)
Me contem depois o que acharam!
13 Jun 20 by member: Aldiny
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