Crashpie's Journal, 28 Jun 20

Erst mal was leckeres nach dem heutigen Workout ( 1h 30 min Rudern) Protein Pizza mit Thunfisch,Kirchererbsen und Harzer Käse

View Diet Calendar, 28 June 2020:
1936 kcal Fat: 20.94g | Prot: 210.43g | Carbs: 229.05g.   Breakfast:  Protein Pancakes, Seeberger Soft-Pflaumen, Netto Milch 0,3%, Crownfield Zarte Haferflocken , Powerstar Super Hi Pro 128,  Himbeeren. Lunch: Penny Markt Kichererbsen,  Zwiebeln, Sea Fresh Thunfisch in Eigenem Saft, Rocka Nutrition Pink Pizza Margherita. Dinner:  Protein Pancakes, Xucker Xucker, Heidelbeeren. Snacks/Other: Powerstar Kreasteron 7, Xucker Xucker Light, Milfina Joghurt Mild aus Magermilch 0,1% Fett,  Heidelbeeren, Harzer Harzer Roller,  Banane, Netto Milch 0,3%, Powerstar Super Hi Pro 128. more...
1008 kcal Exercise: Rowing - 1 hour and 12 minutes, Samsung Health - 22 hours and 48 minutes. more...

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Comments 
🤤sieht lecker aus.... 
28 Jun 20 by member: Karina Adelajda
Klasse. Zutaten Teig? 
28 Jun 20 by member: HanseFit
@HanseFit, heute war ich ehrlich gesagt etwas Faul und hab mir die Rocka Nutrion Pink Pizza Protein Margherita gekauft und belegt. Nährwerte/ Makros 1 Pizza a 310g: kcal 453,Fett 6,8 g, Carbs: 70g, Eweiß 26 g,Ballaststoffe 3,4 g Ansonsten habe ich natürlich dennoch ein Rezept für dich, sind für 2 Böden: Makros: kcal 670, Fett 11 g, Carbs 67 g, Eiweiß 75 g Zutaten Teig: 200g Magerquark, 50 g Whey Neutral, 150g Mehl, 16 g frische Hefe, 1 Prise Salz, 10 ml ( 2 EL) Olivenöl. Zubereitung: 150 g Mehl in eine große Schüssel geben, 50 g Whey Neutral dazugeben und verrühren, 1 Prise Salz hinzufügen. Die Hefe gesondert in einer Tasse mit 1-2 El warmen Wasser auflösen und zur Seite stellen. 10 ml ( 2 EL) Olivenöl zum Mehl und Whey hinzugeben und verrühren, die aufgelöste Hefe mit dazugeben und verrühren. Nun in 50-60 g Schritten den Magerquark hinzugeben und unterrühren. Das ganze zudecken und für 1-2 Std. gehen lassen. Als Belag zum Beispiel für 1 Pizzaboden: 20 g Tomatenmark, Oregano,Knoblauchgewürz,Salz, Wasser je nach gewünschter Konsistenz, 1 Kleks Olivenöl ( entspricht ca. 3 ml) für den Geschmack, 60 g Thunfisch in eigenem Saft, 70 g Skyrella, ein paar frische Blätter Basilikum. Den Ofen auf ca. 200 Grad vorheizen und die Pizza ca. 10-12 min backen.  
28 Jun 20 by member: Crashpie
Wenn es aber einfach mal schnell gehn soll oder muss kannst du auch einfach wie ich heute auch den fertigen Teig von Rückstand Nutrion Pink Pizza Margherita nehmen. Den bekommt man z.b. in allen Real, Edeka und Wasgau Märkten, kommt um die 3,80 € für eine 310 g Pizza ohne Belag. 
28 Jun 20 by member: Crashpie
Rocksta Nutrion sollte es heißen und nicht Rückstand, scheiss App hier XD 
28 Jun 20 by member: Crashpie
Na das nenn ich ja mal ne Antwort! Vielen, vielen Dank für die ausführliche Erläterung. Bin schon lange auf der Suche nach einem leckeren und macro-gerechten Pizzateig. Muss Deine Rezepte mal ausprobieren, habe leider aber gerade kein Neutral Whey oder die Pink Pizza auf Lager. Hatte am WE einen Fertigteig (LowCarb, Dinkel) aus dem Kühlregal, war schlimm. In diesem Sinne.....nochmals Danke Danke Danke. 
29 Jun 20 by member: HanseFit

     
 

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