Hallo Freya, mit den Zucchinis kannst du leckere Zucchini-Pfannkuchen machen. Die sind soo gut. ☺️ Schau mal auf mein Profil, dort hatte ich das Rezept mal gepsotet. Ich mach die immer wieder sehr gern. 😀
Lg, Melina 💗
29 Jul 20 by member: FitGirl314
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Oh das klingt lecker 😋 Danke dir! Werd ich mir mal anschauen. LG Manu
29 Jul 20 by member: Freya202
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29 Jul 20 by member: FitGirl314
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Ich mach die Zucchinis immer zu so ner Art Mixed Pickles im Glas ein 😁 Zucchini Paprika und Zwiebeln grob würfeln und in Einmachessig mit etwas Apfelsaft Dill und Senfkörner köcheln bis sie nur noch leicht bissfest sind und dann kochend heiss abfüllen 😉
18 Aug 20 by member: chrisha89
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18 Aug 20 by member: Freya202
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Apfelmus einkochen aus den Äpfeln, dann hast du im Winter wieder etwas Sommer.
18 Aug 20 by member: Luise Freiheit
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Hab ich gemacht Luise. Sogar Apfelmus mit Banane mit drin. 😁 Übrigens hab ich bei dir gelesen. Das Buch Fettlogik Überwinden besitze ich auch. 😄 Bin aber erst bis Seite 20 gekommen.... Hab einfach keine Ruhe zum Lesen 🤔
18 Aug 20 by member: Freya202
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Oh, schön, dass du das Buch hast! Ich empfehle dir wirklich es weiter zu lesen! Und Apfelmus mit Banane kenne ich zwar, hab' ich aber noch nie selbst gemacht. Wie machst du das?
18 Aug 20 by member: Luise Freiheit
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Ich hab 1kg Äpfel (Gewicht OHNE Schale und Kerngehäuse) mit 200ml Wasser für 10 Minuten gedünstet. Dann einfach die Äpfel mit dem Kochwasser in einen Standmixer gegeben, 1 bis 2 Bananen mit rein geschnitten und püriert. Direkt in die sauberen Gläser gegossen und fertig. 😊
18 Aug 20 by member: Freya202
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Ah, okay, also die Bananen gar nicht kochen. Danke!
19 Aug 20 by member: Luise Freiheit
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Genau. Bitte sehr. Das Rezept hab ich aus einem "kochen für Babys und Kleinkinder" Buch 😅
19 Aug 20 by member: Freya202
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