Falindula's Journal, 05 Sep 20

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Ein geschmacklich anderer Ketose Crêpes

1 Ei und
25ml Mandelmilch gut durchmischen.
1 Prise Salz dazu und dann
5g Kokosmehl langsam dazu geben.

Nach Belieben Erythrit hinzufügen, aber ich bevorzuge es, süßes *auf* den Crêpe zu tun.

Wie vorher ist es wichtig die Pfanne richtig heiß werden zu lassen und dann auf mittlere Stufe zu stellen, wenn der Teig in die Pfanne gegeben wird.

Die Konsistenz kommt wieder sehr gut hin, aber geschmacklich fand ich die Variante mit
gemahlenen Walnüssen besser.

Aber vielleicht schmeckt jemand anderem die MandelKokos Variante besser?

89 kcal
5,3g Fett
2g KH
6,6g Eiweiss

Liebe Grüße und viel Spaß beim nach-Crêpe-sen.

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1780 kcal

Fat: 110.90g | Prot: 103.76g | Carbs: 87.47g.   Pre-Breakfast: Bärenmarke Die Alpenfrische Vollmilch 3,8%. Breakfast: Gut & Günstig Natives Olivenöl Extra, Kokosmehl, Mandeldrink, Ei. Lunch:  Tomaten, Milbona Griechischer Feta,  Spiegelei ohne Fett, Edeka Junger Spinat, Mühlenhof Schweine-Nackensteak. Dinner: Gut & Günstig Mozzarella,  Tomaten, Gut & Günstig Frühlingsrollen Rind,  Rote Paprika. Snacks/Other: McDonald's Latte Macchiato (Grande). more...

2637 kcal

Exercise: Walking (moderate) - 5/kph - 2 hours and 10 minutes, Resting - 13 hours and 50 minutes, Sleeping - 8 hours. more...