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無花果慕斯 (輕盈健康版) 無鮮奶油 (用脫脂鮮奶跟脫脂優格製作而成)
View Diet Calendar, 12 September 2020:
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1366 kcal
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Fat: 68.05g | Prot: 71.26g | Carbs: 133.85g.
Breakfast: NOW 洋車前子粉, 吉利丁粉, Now Foods 赤藻糖醇, Costco 零脂優格, 牛奶（脱脂）, 無花果, 牛奶（脱脂）. Lunch: Cheesecake Factory 夏威夷沙拉 (Luau salad). Snacks/Other: California Gold Nutrition Omega 800, Now Foods CLA(紅花籽油). more...
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836 kcal
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Exercise:
Stair Climber (Stepper) - 50 minutes, Samsung Health - 23 hours and 10 minutes. more...
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 Comments
都是用五花果乾製作的嗎？上面咖啡色的是什麼？
我有一包五花果乾都不知道怎麼利用，單吃好甜隔天立刻變胖😈😈😈😃
11 Sep 20 by member: laimay
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11 Sep 20 by member: fanfan3146
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用新鮮無花果(2顆)
底部：燕麥30g加20g水(糖或代糖適量)，攪打後烤15分鐘晾涼備用
中間慕斯層：一顆新鮮無花果加糖或代糖攪碎後加熱(微波約1分30秒)，加入100g牛奶後小火煮至50度後離火後加入泡軟的吉利丁(50g牛奶加8g吉利丁粉泡約15分鐘)拌至吉利丁融化，再加入200g無糖脫脂希臘式優格，拌勻後倒入模具中，放入冰箱中冷藏2個小時。
上層：一顆無花果(切下一片裝飾用)，加水20g與適量糖或代糖，加5g洋車前子攪打均勻，等中間層慕斯稍作固定後(冷藏約2小時)，鋪到慕斯上面後繼續冷藏，至少需冷藏隔夜。
11 Sep 20 by member: BY007
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11 Sep 20 by member: youlife
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11 Sep 20 by member: josephc0917
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12 Sep 20 by member: laimay
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12 Sep 20 by member: laimay
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12 Sep 20 by member: 愛吃的大嬸
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