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"Frittata" al forno con due uova, 80 gr di ricotta e verdure passate in padella (spinaci e verze). Pane di farro
View Diet Calendar, 29 September 2020:
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1214 kcal
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Fat: 50.88g | Prot: 67.09g | Carbs: 117.32g.
Breakfast: Granarolo Latte di Riso, Simply Sunny Misto Frutta Secca Sgusciata, Maple Joe Puro Sciroppo d'acero, Emcore Fiocchi di Avena Baby, Sojasun Bifidus Bianco Naturale, Sojasun Bifidus Limone. Lunch: Coop Cavolo Verza, Conad Spinaci in Foglia, Le Naturelle Uova Bio, Ricotta (Latte Intero). Dinner: Esselunga Equilibrio Pane Morbido ai 3 Farri, Auchan Olio Extravergine di Oliva , Insalata Mista, Biolab Vegaffettato. Snacks/Other: Ecor Frollini Semintegrali Yogurt e Nocciole , Galbusera Buon per Tutti con Farine di Legumi. more...
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 Comments
L'aspetto è buonissimo, sicuramente anche il sapore 👍
29 Sep 20 by member: darkwoods2020
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Ciao, sul tuo diario ho visto gli ingredienti; mi potresti scrivere la procedura? 😊
Grazie mille!!!
29 Sep 20 by member: LizBennet93
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@darkwood era buona davvero, le verdure erano state saltate con un filo d'olio e poi non ho aggiunto altri grassi, ma noce moscata e pepe che secondo me sono perfetti con le uova e la ricotta 😋
29 Sep 20 by member: Ka.88
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@lizbennet93 certo, ho saltato le verdure in padella con un filo d'olio, nel frattempo ho sbattuto due uova, ho aggiunto 80 gr di ricotta e lavorato con una frusta a mano, cercando di rendere il composto più liscio possibile (in realtà la ricotta è rimasta un po' granulosa, ma è venuta bene lo stesso), nella cremina ho aggiunto sale, pepe e noce moscata. Ho rivestito una teglia piccola con della carta forno, ho versato dentro le verdure e ho distribuito la crema di uova e ricotta sopra, cercando di amalgamare direttamente in teglia con una forchetta, poi ho messo in forno a 200 gradi per una mezz'oretta
29 Sep 20 by member: Ka.88
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Il tocco di noce moscata ci sta proprio bene 😋
29 Sep 20 by member: darkwoods2020
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@Ka.88, grazie mille 😍
Non vedo l’ora di provarla 🤗
30 Sep 20 by member: LizBennet93
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Sembra ottima! La provo domani 😍💪
18 Oct 20 by member: Evakant82_🕎
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19 Oct 20 by member: Ka.88
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