Bahan:
- 100g oat yang dihaluskan (blender)
- 40 g tepung maizena
- 1 sachet sweetener
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 225 ml air
- 1 sdm fiber cream
- 1/2 sdt baking soda
- messes untuk isian atau apapun sesuai selera.
- 1/2 sdt vanila atau 1/2 sdt vanili bubuk
Cara: Aduk semua,biarkan 15 menit. Setelah itu cetak menggunakan alat crepes yang sudah dipanaskan atau kalau tidak ada cetakan crepes, bisa menggunakan wajan anti lengket. Caranya panaskan wajan anti lengket. Setelah panas, kecilkan api lalu tuangkan adonan secukupnya (sekitar 1 sendok sayur atau menyesuaikan ukuran wajannya). Setelah setengah kering, bisa ditaburi toping, kemudian lipat. Biarkan hingga kering, lalu angkat.