"Трюфельные конфеты с вишней для взрослых" от энди шефа)
View Diet Calendar, 07 November 2020:
|
1176 kcal
|
Fat: 43.54g | Prot: 75.86g | Carbs: 115.84g.
Breakfast: Домик в деревне Творог 5,5%. Lunch: Макдоналдс Соус Барбекю, Turkey Breast Meat (Fryer-Roasters, Cooked, Roasted), Первый Хлебокомбинат Лаваш Армянский. Dinner: Пастилушка Пастила без Сахара, BE-KIND Миндальный Батончик с Мёдом, Морской Солью и Вкусом Карамели, Кантата Трюфель Кальвадос, Кантата Трюфель Кальвадос. Snacks/Other: Ого Отруби Пшеничные, Простоквашино Кефир 3,2%. more...
|
|
1 to 20 of 32
Comments
Полина - Приветствую 👋 как красиво, аппетитно и вкусно😋🤤 захлебнулась 😉😊
07 Nov 20 by member: Ирина Чапчикова
|
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
Оооо🔥а почему для взрослых? Вишня в коньяке?
07 Nov 20 by member: Angeles17
|
да,вишня замачивается в коньяке минимум на сутки и в сами конфеты тоже коньяк добавляется)
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
Божественно, я пищевой наркоман. Ещё чуть алкоголя, все как мы любим 😁🥴
07 Nov 20 by member: Angeles17
|
И поел сладенького и прибухнул😂😂😂 идеально 😍
07 Nov 20 by member: IrLii
|
07 Nov 20 by member: maran78
|
Класс!👍😍 Я крем трюфельный для тортов делала, а конфеты ещё не пробовала ☺️
07 Nov 20 by member: Sirmiona
|
Мммм вкусненько наверное?! Полина, обязательно попробую сделать по вашему рецепту, вот только вместо вишни у меня самодельный морошковый ликёр (как лаппония) и морошка😁 Как думаете пойдёт???
07 Nov 20 by member: alexasha83
|
Angeles17я в последнее время заценила десерты с ноткой алкоголя)
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
sirmiona,трюфельный крем?первый раз слышу)
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
IrLii точно,можно делать это незаметно)
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
alexasha83можна на ты)вкус алкоголя ярко выраженный,возможно,не всем такое понравится) Я думаю будет интересно с морошкой)
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
А напишите, пожалуйста рецепт этих волшебных конфет. И заодно рецепт Тирамису, и какие печеньки для него берете?
07 Nov 20 by member: ppchim
|
ppchim Грамм 200 замороженной вишни замачиваем в 100 граммах коньяка или другого алкоголя.Доводим до кипения 280 грамм жирных сливок и заливаем 280 грамм горького шоколада,взбиваем погружным юлендером,добавляем 50 грамм вишни,50 грамм сливоного масла,40 грамм коньяка,снова взбиваем,вылеваем в плоскую форму и убираем в холодильник минимум на 8 часов,ложечкой берем получившийся ганаш,кладем в центр вишню и формируем шарик,обваливаем в какао порошкке и держим в холодильнике
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
ppchim печенье савоярди,но в след раз планирую печь самой,уж очень оно дорогое,а ингредиенты простые(мука,яйца,масло,сахар).Кофе брала растворимый,2 ч.л кофе+50 мл коньяка+2 ч.л сахара.Крем:250 грамм маскарпоне+200 грамм жирных сливок+100 грамм сахарной пудры,просто взбиваем.На дно формы выкладываем немного крема,потом макаем по секунде печеньки в кофейный раствор с каждо стороны и чередуем с кремом,сверху сахарная пудра,оставляем настояться
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
07 Nov 20 by member: AnnaKrestovskaya
|
AnnaKrestovskaya вкусно,мама у меня любит такие конфеты
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
puhlyk Трюфельный крем, он же ганаш😊: жирные сливки, шоколад, можно масло сливочное добавить. Растопить, соединить, остудить, взбить. Да, савоярди без масла, только яйца, сахар и мука 🤗
07 Nov 20 by member: Sirmiona
|
07 Nov 20 by member: puhlyk
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|