tato4ka1987's Journal, 22 Nov 20

ПП киш с курицей и цветовой капустой 🤤 184/10/10/14 ТЕСТО: •мука из твёрдых сортов пшеницы (дурум) ВВ 150гр. •масло сливочное 30гр. •сметана 15% 60 гр. НАЧИНКА: • цветная капуста 200гр. • филе куриной грудки 150гр. ЗАЛИВКА: •Молоко 3.2% 50гр. •Сметана 15% 100гр. •2 яйца •специи и зелень по вкусу • сыр тертый 50гр. Приготовление: смешиваем все ингредиенты для теста, перетираем пальцами и отправляем в холодильник на 30 мин. (пока готовим все остальное); Готовим «начинку» Соцветия цветной капусты варим 5 мин, сливаем воду, куриное филе тушим в сковороде 5 мин. Взбиваем все ингредиенты для заливки. Достаём тесто, раскатываем и застилаем форму (у меня стеклянная для СВЧ печи 18.5 см.) раскладываемся «начинку» заливаем заливкой 🤣 и посыпаем сыром. Вуаля, отправляем в духовку на 30 мин при температуре 200•с (как подрумянится наш киш, выключаем и даём остыть не вынимая) Попятного аппетита!

---

1125 kcal

Fat: 53.12g | Prot: 77.23g | Carbs: 89.18g.   Breakfast: Домик в деревне Сметана 15%, Сырники Полищук, Кофе, Ярмолпрод Молоко 3,2%. Lunch: Зеленый Чай, Красный Октябрь Ирис Крепыш, Киш с Курицей и Цветной Капустой Полищук. Dinner: RED Тёмный Шоколад со Сниженной Калорийностью с Апельсином и Миндалем, Сырники Полищук, Зеленый Чай. Snacks/Other: Coffee Like Латте (300мл). more...