lfanri's Journal, 28 Dec 20

boleh minta resep pindang ikan nya kak 

itu tempe nya d panggang ya? kaya d goreng pake minyak gitu 

daun apa yg di ikan? seger 

katanya tanpa minyak ntu tempe digoreng pake apa?air? 

Mungkin pake Airfryer ^__^ 

boleh minta resep bumbu pindangnya plis🙏 

meleleh aq tuh lihat pindang patin 🤤 

Tempe nya diiris tipis, trus di rendam sekitar 10 menit pake air dikasi bawang putih, garam,ketumbar..ditiriskan trus masukin ke air fryer  

Resep pindang nya bentar diketik dulu 😁 

uwuu ditunggu kakk resep pindangnya 

Resep pindang patin: Ikan patin Bahan a 2 tomat dipotong 2 ruas jahe potong" 2 serai dimemarkan 3 ruas lengkuas geprek 2 daun salam 2 daun jeruk Asam jawa atau asam kandis secukupnya Bahan b (diblender) 7 siung b putih 7 siung b merah Merica secukupnya Garam secukupnya 3 ruas kunyit Bahan c : irisan nanas dan cabe rawit utuh  

Cara : Rebus air hingga mendidih Masukkan bahan a dan b sampai baunya harum Cicip rasa, kalo rasanya udah ok masukkan ikan dan nanas dan cabe rawit Kecilkan api tutup wajannya.. Ikan patin cepet matengnya, jangan pake api besar ya.. Nanti ikannya mateng diluar, dalemnya masih merah.. Trus masukkan kemangi.. Cicip lagi.. Kalo dah mateng dan enak.. Diangkat. Ooh iya tadi cabe merah 7 (ikut diblender) dan kemangi lupa ditulis😁. Ini tanpa msg,gula dan minyak samsek.. Sehat dan enak  

Bumbunya silakann disesuaikan dgn jumlah ikan.. Ini ak bikin banyak ikannya, bisa makan berkali" plus kasi mertua😁. Kalo ikan cuma 1 aja.. Bumbunya di dikitin aja.. Kalo yang suka kasi gula dan msg, kaya royco dll silakaan.. Tapi menurutku yang sehat juga enak 

Terimakasih ka resepnya🙏🙏 

jjk 

makasi kak