chiarasgavetti's Journal, 13 Feb 21

Ravioli cinesi homemade🥟🇨🇳
Italianizzati con il ripieno avanzato a mo’ di ragù!

View Diet Calendar, 13 February 2021:
1647 kcal Fat: 71.44g | Prot: 57.51g | Carbs: 198.63g.   Breakfast: Mela, Fage Fruyo 0% Pera, Matt Gallette di Riso Integrale Bio, Iper Gallette di Farro Bio. Lunch: Pizza Fatta in Casa. Dinner: Buitoni Crostino Integrale , Olio Extra Vergine di Oliva, Coop Ragù Di Carne Alla Bolognese. Snacks/Other: Buitoni Crostino Integrale , Il Gigante Cioccolato Fondente Extra, Cerealvit Cereal Soia, Arance, Marmellata Light, Iper Gallette di Farro Bio, Matt Gallette di Riso Integrale Bio. more...

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Comments 
Sembrano ottimi!!😛 Ti posso chiedere come li hai preparati?!☺️ 
15 Feb 21 by member: Chiara.D.89
L’impasto è semplicissimo: farina, acqua e un po’ di sale! Per il ripieno puoi davvero metterci quello che vuoi, io: carne trita, cavolo cappuccio, carote e un po’ di spezie (io zenzero, erba cipollina e peperoncino)... poi al vapore nella vaporiera di bamboo! Ma anche in padella con un filo d’acqua vanno benissimo :)  
15 Feb 21 by member: chiarasgavetti
Farina di riso? 
16 Feb 21 by member: gilai
Io li ho fatti con 150g di farina 00 e 100g con farina di riso, ma se non l’hai a casa va benissimo solo 00!  
16 Feb 21 by member: chiarasgavetti

     
 

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