Marimeury's Journal, 27 May 21

kkkkk presunto! Queijo, Molho branco e Alface. 

Tem presunto kkkk Requeijão... E o ingrediente escondido é a chia. Chia tem bastante nutrientes, inclusive proteínas. Tentei aumentar um pouco a sensação de saciedade com ela.  

Eu costumava levar umas 3 colheres cheias de chia pro trabalho e tomar no café da manhã depois de ficar de molho no copo com água, depois comecei a ficar em jejum na parte da manhã e parei de comer chia... mas isso me ajudou a melhorar a saúde geral, certeza! 

A propósito, seu lanche parece estar mto gostoso, requeijão e presunto junto é top! 

Eu nunca testei comer ela hidratada porque acho estranho o aspecto, preciso começar a desconstruir certos padrões! A goma dela serva pra dar liga em tanta receita, né?! 

Eu gostava mto de colocar chia no keffir tbm! Você falando em liga me fez lembrar disso, mas fora isso nunca usei a chia pra dar liga em mais nada não, sabe, gosto de uma alimentação bem simples, o mais natural possível, sem mexer mto, pra não modificar as moléculas dos alimentos, ultimamente tenho evitado até alimentos cozidos nessa nova abordagem, mas no início da low carb, nossa, eu vivia de receitinhas de todo jeito pq largar do trigo e do açúcar era mto difícil pra mim, uma vida inteira comendo essas porcarias... foi complicado para mudar, mas hoje em dia, depois de passar pela low carb, cetogênica e carnívora, meu paladar está bem sensível à alimentação mais natural, consigo sentir mto mais gosto nesses alimentos, o q antes era impossível... mas, ontem joguei fora 1kg de chia q venceu a mto tempo e estragou, preciso comprar mais pq além de ser mto saudável emagrece mto! 

Nunca comi keffir, tenho vontade de comer. Esse negócio de dar liga é usado pra bolo, os veganos usam pra substituir o ovo. Mas eu não sou, então fico com ovo e deixo a chica pra minha crepioca.