Pillan64's Journal, 29 May 21

recept? 😃 

Det är ett recept på burgare med halloumi och bulgur som jag hittade i tidningen Buffé för några år sedan och det är så svårt att hitta det igen på Ica hemsida! Jag har letat som tusan men finner det inte! Många på jobbet frågar mig varje gång jag kommer med dessa burgare😁 Men på ett ungefär så är det: 200 gram kokt bulgur,200 gram Halloumi riven,200 gram morot riven 1-2 ägg,2 msk majzena, lite chili Lite spiskummin,salt och peppar Ibland har jag Quinoa istället för bulgur. Ibland slänger jag i lite stekt svamp och stekt lök då blir de extra goda. Steker i ugnen på bakplåtspapper i 180-200 grader ringla lite olivolja innan de åker in i ugnen.