Atha Dian's Journal, 10 Jun 21

Aku gabisa masak :’) 

resepnya dong kak hihi 

mau juga donk resepnya....dan tips supaya dada ayamnya ga alot 😁 

. 

resep 

. 

resep kakk 

resep dong 

Resep Tumis Ayam Pedas ala aku sendiri 😅 Bahan: 500gr dada ayam, potong dadu 1 bawang bombay, potong memanjang 1 ikat daun bawang, potong kecil2 10 cabe rawit (jumlah sesuai selera), potong kecil2 1 saori (optional, sesuai selera) Garam, lada, kaldu ayam, bawang putih bubuk, saos sambal, kecap manis secukupnya atau sesuai selera (Bawang putih bubuk bisa diganti bawang putih biasa) Cara: 1. Jangan lupa cuci bersih ayam, bawang bombay, daun bawang, dan cabe rawit 2. Marinasi ayam yang udah dipotong dengan saori dan diamkan sekitar 10 menit biar bumbu meresap 3. Siapkan wajan dan beri minyak sedikit, atau pake teflon anti lengket biar tanpa minyak, gunakan api sedang 4. Masukkan bawang bombay dan tumis sebentar, lalu masukkan cabe rawit dan daun bawang, tumis lagi sampai agak layu tapi jangan sampai gosong 5. Masukkan ayam dan tumis lagi, jika terlalu kering bisa diberi sedikit air 6. Masukkan garam, lada, kaldu ayam, bawang putih bubuk, saos sambal, dan kecap manis secukupnya atau sesuai selera, bisa dipake bisa engga, kemudian koreksi rasa 7. Tumis sampai semua bumbu merata dan ayam matang 8. Sajikan dan selamat menikmati 🥰 

Eh kok enternya ilang semua ya :( maapkeun kalo tulisannya jadi gabung2 

@irfan hariyadi, minta dimasakin seseorang kak 😅 

@shandjieta, aku kalo masak dada ayam udah dipotong dadu gitu biasanya ga alot sih kak, yg penting ukuran motongnya ga terlalu besar jadinya ga alot 

.