Maristela Barbosa's Journal, 15 May 14

Maristela, o horário é indiferente aos benefícios, pode ser o que for melhor para você. Você faz uma vitamina com ela, fica uma DELÍCIA, literalmente melhor que banana normal. Eu só tentei com abacate e limão (porque nem como outras frutas), mas também da para bater com cacau em pó 100%, ou mesmo pura. Para bater, só usar um iogurte natural (bem natural, sem sabores, sem corantes, etc), ou mesmo leite de coco se você não quiser consumir laticínios =) A dose ideal é de duas bananas verdes por dia (mas pode começar por meia e ir aumentando, para não dar gases). 

Obrigada, vou comprar no fim de semana e testar. Como vc registra no seu Diario? Vi no blog do Dr Souto que não pode aquecer, e em outros blogs vi que é pra fazer a biomassa cozida, fiquei confusa. 

Maristela, eu não registro porque a banana verde sem aquecer não tem quantidade significativa nem de calorias e nem de carboidratos. Se aquecer (fizer a biomassa) preserva um pouco do amido resistente mas também absorve muito, aí já tem que contar o carboidrato e as calorias. Ela crua em vitaminas é a melhor coisa, porque tem mais AR e não interfere na dieta =) 

Obrigada pela ajuda, eu precisava mesmo de algo pra fazer meu intestino funcionar melhor.