Миндально-рисовые маффины с ягодами.
На 100 гр к/б/ж/у 218/10,6/11,2/19
Ингредиенты:
-яйцо 2 шт (у меня 115 гр);
-йогурт греческий 170 гр (у меня teos);
-мука рисовая 70 гр;
-мука миндальная 50 гр;
-разрыхлитель 5 гр;
-ягоды 60 гр;
-подсластитель по вкусу.
Готовим:
1. Смешиваем яйца и йогурт.
2. Добавляем муку, разрыхлитель, подсластитель и хорошо перемешиваем.
3. В формы для выпечки маффинов выкладываем часть теста, далее ягоды и сверху выкладываем вторую часть теста. (У меня получилось 6 шт по 70 гр теста).
4. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 25-30 минут.
Больше рецептов в Instagram: prostaya_pp_eda
