Selvibektas; Das gleiche zu finden wird schwierig sein…ist einer meiner Experimente, etwas sättigend aber Schmackhaftes mit niedrigen Kalorien zu improvisieren.
Zutaten: Champignons, Paprika, Erbsen, Broccoli, Blumenkohl, 2 jungzwiebeln (eine später zum garnieren), halbe Zehe Knoblauch, 150 Gramm Putenbrust und ein Ei (nur wenn noch mehr Proteine erwünscht). Gewürze: Curry, Schuss Sojasoße, calabrese paste (nur einen Esslöffel, 1/2 mex. Chili klein 🌶,Rosmarin ,Salz, Pfeffer.