بالهنا والشفا يا إسراء ❤️❤️
مبسوطة إنها عجبتك💞💞
هجرب أسيبها مرة 24 ساعة واشوف هفضل أي طعم.
الماء المتبقي ممكن تعملي به معجنات أو قرص أو بيتزا.
ولو عاملة كمية لبنة كتييير ممكن تعملي اللبنة كرات، وتحطي الماء ده في برطمان وتضعي الكرات، عشان تحفظي اللبنة.
12 Sep 21 by member: esraa95mansour
|
esraa
الله يهنيك يا حبيبتي ♥️♥️
حاولت أعملها كورات بس معرفتش 😅
أنا جربتها 12 ساعة من يومين على علبه زبادي صغيرة وكانت حلوة أوي بس المرة دي عجبتني أكثر 🙏🏻♥️
أنا بفكر أعمل بيها أرز معمر أو بطاطا بصراحة 👀
لسه هشوف كدة بكرا بإذن الله ♥️👏🏻
12 Sep 21 by member: Esra'a Radwan
|
12 Sep 21 by member: Ahmed Za74
|
ahmed
هتجيب زبادي وهتفضيه فـ مصفة مش مخرمة (زي الي بتصفي فيها العصائر والمشروبات الساخنة) وتحت تحتها طبق عميق بحيث إن المصفى تبقى على وش الطبق ومش لامسة السيرم الي بينزل منها وبس كدة هتسسبها فـ الثلاجة بقى من 12 لـ 24 ساعة على حسب القوام الي هتحبه عن نفسي عجبتني أكثر لما سبتها 24 ساعة
السيرم الي هينزل منها ممكن تعامله معامله اللبن وتحطه على المعجنات والأكل
12 Sep 21 by member: Esra'a Radwan
|
الله حلوه دي كمان 🤩
طيب الزبادي أي نوع ولا إيه بالظبط.. وعلي فكره الطريقه دي هي طريقة عمل الزبادي اليوناني غالبا
13 Sep 21 by member: drshaltout87
|
إن شاء الله هعملها لمدة 24 ساعة، لأنه كل ما الماء قل، هيكون الفساد أبطأ.
دكتور هو في قواسم مشتركة فعلا بين الوصفتين.
الزبادي اليوناني مدة التصفية أقل بكتيييير ساعتين زمن فقط، وبعدين يضرب بكبة أو هاند بلندر، ولازم يكون الزبادي كامل الدسم، بخلاف اللبنة اللي ممكن تتعمل من زبادي قليل الدسم أو منزوع الدسم.
13 Sep 21 by member: esraa95mansour
|
في نقطة كمان نسيت ذكرها.
مدة تخمير الزبادي العادي أكتر بكتير من الزبادي اليوناني، عشان كدة بيكون لاذع أقل منه.
فما ينفعش تعمل زبادي يوناني من زبادي جاهز لأنه هيكون لاذع.
المفروض انك تعمله من البداية بالحليب.
13 Sep 21 by member: esraa95mansour
|
drshaltout
تصدق يا دكتور الخطة الجاية إني كنت هعمل الزبادي اليوناني 😅
أنا جبت زبادي معلب عادي تحديداً كان المراعي كامل الدسم لأنه أفضل طبعاً من منزوع الدسم
13 Sep 21 by member: Esra'a Radwan
|
esraa
شكراً على المعلومات الحلوة هحطها فـ الأعتبار لما اجي أعمل الزبادي ♥️
13 Sep 21 by member: Esra'a Radwan
|
Esra'a & esraa 😊
شكرا ليكم ع الوصفات الهايله و ربنا يوفقكم و يجعله دايما في ميزان حسناتكم 🤗
13 Sep 21 by member: drshaltout87
|
drshaltout
الشكر لله يا دكتور 🙏🏻
جزانا وإياكم يارب 🤲🏻
14 Sep 21 by member: Esra'a Radwan
|