Fran_Oliva's Journal, 13 Sep 21

Com um pote de iogurte natural e uma caixa de leite deu pra fazer quase 1 litro de iogurte. Agora é só repor o leite e ter iogurtinho pra sempre! #proteina #natural

View Diet Calendar, 13 September 2021:
1350 kcal Fat: 41.03g | Prot: 82.17g | Carbs: 168.41g.   Breakfast: Maçã, Café, Queijo Branco, Visconti Torrada Tradicional. Lunch: Nestlé Iogurte Natural Integral, Beterrabas, Tilápia, Camil Feijão Preto Temperado Cozido, Lugen Arroz Integral Agulhinha. Dinner: Alface, Quero Milho Verde, Casino Passata de Tomate, Macarrão, Almôndegas de Carne de Vaca. Snacks/Other: Iogurte Natural, Melancia, Itambé Iogurte Natural Integral. more...
1818 kcal Exercise: Weight Training (moderate) - 20 minutes, Stretching (yoga) - 9 minutes, Zumba - 20 minutes, Resting - 15 hours and 11 minutes, Sleeping - 8 hours. more...

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Comments 
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽♥️♥️♥️♥️ 
13 Sep 21 by member: Auspiciosa
você só mistura os dois e pronto? parece ótimo! 
13 Sep 21 by member: manoela2730
@manoela pode parecer estranho, mas é basicamente assim que se faz iogurte  
13 Sep 21 by member: marcos hiroshi arakaki
passa a receita 
14 Sep 21 by member: MichelleCerqueira4
irresponsável falar uma coisa dessa e não passar a receita hahaha  
14 Sep 21 by member: Isabela8008
faço uso do kefir, também é uma ótima opção  
14 Sep 21 by member: fabiana amaral
uhulll receitinhaaaa por favor 
14 Sep 21 by member: Jocasta Indesistivel
Faço aqui em casa tbm, e acrescento além do iorgurte natural, mais umas 3 colheres de leite em pó cheias junto com um pouco de leite e depois misturo com o restante, dá uma consistência maior, lembra o iorgurte Greco.  
14 Sep 21 by member: Samysillva
manoela2730 sim, só misturar, porém o leite tem que esta morno. 
14 Sep 21 by member: Samysillva
@samysillva. Vc sabe quantos dias de máximo ele dura? 
14 Sep 21 by member: Aline Vieira 3
Eu faço assim também. Daí uso aquele suco em pó Cligth ou esmago bem uns morangos e coloco junto.  
14 Sep 21 by member: lomalindaesteio
Op, pessoal. Obrigada pelos comentários. Agora que vi RS já vou escrever a receita e deixar aqui nos comentários 
14 Sep 21 by member: Fran_Oliva
@Alinevieira3, olha dura uns 7 dias ate 10 no max , mais tudo vai depender se ele vai ficar bem refrigerado, como vc vai manusear, se os utensílios estarão bem esterilizados, tudo varia.  
14 Sep 21 by member: Samysillva
Ingredientes: -1 litro de leite (com integral fica mais consistente, eu usei zero lactose) -1 pote de iogurte natural desnatado ou integral (aquele de apenas 2 ingredientes) // Como fazer: Fervi 1 litro de leite e esperei esfriar até conseguir deixar o dedo 10 segundos dentro (bem limpinho e sequinho). // Depois, em um pote separado, misturei um pouco do leite morno com o iogurte natural (Deixei o iogurte cerca de meia hora fora da geladeira, para não dar choque térmico). Daí joguei a mistura no resto de leite, coloquei em um pote de vidro e fechei. Embrulha em um pano e deixa em um local bem fechado (coloquei no forno desligado). // Como ele precisa estar quentinho para fermentar, esquentei duas vezes uma jarra de água e deixei dentro do forno só pro vapor esquentar. // Demora de 12 a 24 horas para fermentar. O meu ficou mais líquido porque deixei 12 horas, mas ele pode ficar mais durinho se deixar mais. // Quando ficar pronto, reserve um pouco do iogurte e repita o processo depois de 7 dias. Depois de 7 dias, o lactobacilo morre e tem que comprar o pote de iogurte novamente. Não pode congelar. // PS: tem que ser pote de vidro pra fermentar ou outro material que retenha calor. PS2: ele não fica azedo, fica bem leve e nem precisa de adoçante ou açúcar. Bati com morango e cacau e ficou perfeito. PS3: usar apenas colheres e potes bem limpos e secos pra não interferir e matar os bichinhos. 
14 Sep 21 by member: Fran_Oliva
Adaptei de uma receita que peguei do YouTube. Quem quiser ver o original é do canal da Tamires Mota. 
14 Sep 21 by member: Fran_Oliva

     
 

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