@megadwi.... ini versi saya... ga tau kalo baso tahu yg bener nya gmn , yg pasti siapkan tahu, tepung tapioka daging dada ayam giling, bawang putih, sayuran Saosin, wortel, buncis (dipotong kecil-kecil) telur... campurkan daging ayam,telur, bawang putih halus, tepung, sama sayuran yg sudah di potong kecil2, tambahkan bumbu penyedap dan lada bubuk... setelah adonan jadi... gabungkan dengan tahu... lalu di rebus/atau dikukus selama 15 atau 20 menit