|
60kalori/pcs bakso ayam udang
View Diet Calendar, 08 February 2022:
|
1921 kcal
|
Fat: 64.68g | Prot: 76.47g | Carbs: 257.26g.
Lunch: Stroberi, Shihlin XXL Chicken, KFC French Fries (Regular), Lapis Legit, Finna Food Sambal Terasi Uleg, Nasi Putih, Sup Ayam, Bakso lohua 7/2/22. Dinner: Finna Food Sambal Terasi Uleg, Bango Kecap Manis, ABC Saus Sambal , Pentol, Sate Ayam, Nasi Putih, Nissin Sagu Keju (30g), Kue Nastar. Snacks/Other: Lapis Legit, Rengginang, Emping Melinjo. more...
|
|
 Comments
07 Feb 22 by member: antikutami
|
250 gr daging ayam giling
150 gr udang kupas kulit dan cincang
100 gr soun yg sudah diseduh
2 batang wortel yg sedang besarnya
25 gr jamur kuping kering, rendam air panas hingga lembut
6 siung bawang putih
1 butir telur ayam
5 sm tepung sagu
secukupnya Daun bawang
Garam, lada bubuk, bumbu penyedap
1 bks kaldu rasa ayam / sapi sesuai selera
Air untuk merebus
07 Feb 22 by member: BellaAnggra
|
-Campur daging ayam giling dan udang dlm satu tempat
-Wortel dipotong dadu kecil
-Jamur diiris tipis
-Potong2 soun yg sudah lembut
-Potong daun bawang, bagi 2 bagian untuk campuran baso dan kuahnya
-Cincang kasar bawang putih, bagi 2 bagian untuk campuran baso dan kuah
-Campurkan semua bahan, aduk rata, beri garam, lada dan bumbu penyedap. Pulung bulat, sisihkan
+Panaskan air hinga mendidih, jika sudah mendidih masukkan baso satu persatu, diamkan hingga matang dan mengambang. Angkat dan sisihkan.
-Untuk kuah didihkan air dalam panci, masukkan bawanv putih cincang, kaldu bubuk, garam dan lada. --Masukkan potongan wortel, masak hingga wortel matang.
07 Feb 22 by member: BellaAnggra
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
BellaAnggra's Weight History
|