Starkartal's Journal, 17 Dec 22

Eigentlich ein relativ kalorien armer Protein Käsekuchen ohne Boden. Aber heute mal der versuch mit Boden 😁.

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Comments 
könnte ich das Rezept bitte haben?! Schönes Wochenende an alle  
17 Dec 22 by member: SusanWal1976
Hallo Ufuk...schön das du noch da bist. Wie geht's dir?  
17 Dec 22 by member: farina1902
Wäre auch am Rezept interesiert? Wieviele Kalorien hat ein Stück? 
17 Dec 22 by member: Ays Mer
Also als passionierter Warmwassertaucher hätte ich auch Interesse an dem Kuchenrezept. Der sieht nämlich schon mal perfekt aus😊 
17 Dec 22 by member: Willi Wühlmaus
📌 
18 Dec 22 by member: Tamaci
Hmmm! 😋 Sieht toll aus! Und ich liiiebe Käsekuchen! 😇 
18 Dec 22 by member: Tigerini
sieht lecker aus 😋😋 
18 Dec 22 by member: miem111
Hallo zusammen, ich hatte das Rezept schon mal gepostet, war halt damals ohne Boden. Für den Boden habe ich 100Gramm Butter mit 120gr Erythrit und 20 gr Zucker Schaumig geschlagen und da gesiebte 300Gr. 630er Dinkelmehl und 10 gr Backpulver dazugegeben. War bei mir dann fast kein Teig, war richtig Bröselig, hätte nicht gedacht das das klappt, aber ließ sich schön in die 28 Form verteilen. Die Füllung: 4 Eier verquirlen, 750gr Magerquark, 200gr Fitline Frischkäse, 2 Päckchen Vaniliepuddingpulver, 300gr. Milch und so 15 Gr Zitronenschnitte Tasty Pulver. Ich habe noch bisserl Mehl dazu gegeben, so 80gr rum und den Rest vom Backpulver Päckchen. Und ein wenig Zitronenschale. Was immer gut dazu passt Heidelbeeren, Himbeeren oder Mandarienen. Ich habe den Kuchen bei 150 - 160°C 60 - 65 Minuten gebacken und dann den Ofen ausgeschaltet aber den Kuchen im Backofen gelassen, nach einer Weile die Tür angelüftet und dann den Kuchen aus der Backform genommen und auf einen Gitter kalt werden lassen. Dann viel Spaß beim Backen und bin gespannt ob er euch schmeckt. 
18 Dec 22 by member: Starkartal
Hi Kerstin, danke alles gut. Immer der selbe Trott. Ich war jetzt über ne Woche erkältet, aber jetzt geht es wieder. An meinem Gewicht "feile" ich mal mit mehr und mal mit weniger Eifer. Aber das soll jetzt anders werden. Im Frühjahr will ich unter 80kg sein. .-) 
18 Dec 22 by member: Starkartal
Ay Kamer, sorry die Kalorien habe ich nicht ausgerechnet. Ohne Boden ist der aber sehr leicht und sollte um die 130 Kalorien liegen für 100gr. Aber der Boden hat es natürlich in sich sind ja schon 100gr Butter.  
18 Dec 22 by member: Starkartal
Willi der Kuchen ist super für Warmwasser und auch ebenso für Kaltwasser Taucher. Sogar nicht Tauchern sollte der schmecken. Nur ist Kaltwasser nicht für mich geeignet. 
18 Dec 22 by member: Starkartal
Vielen Dank fürs Teilen.  
18 Dec 22 by member: Ays Mer
Ne Roseblume, ein WWT (Warmwassertaucher) schwitzt vieeel mehr unter Wasser, die Wärme regt den Stoffwechsel an. Man nimmt also wie von selbst ab. Praktisch gelle?😇😇😇 
18 Dec 22 by member: Willi Wühlmaus
Ja genau Roseblume, Riesenhunger nach kaltem Wasser, dann Riesenportion verdrücken, dann Gewicht wohin??? Ein WWT kommt tiefentspannt nach oben😜 
18 Dec 22 by member: Willi Wühlmaus
So viel kann das kalt Wasser gar nicht mehr verbrauchen das ich das bevorzugen würde 😬. Lieber schwitzen weil das Wasser warm ist 😏 
18 Dec 22 by member: Starkartal

     
 

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