|
Если твоя цель похудеть, то тебе следует знать это! Ожирение — это не переизбыток калорий, а гормональные нарушения!
Инсулин
Главный транспортный гормон, вырабатывается поджелудочной железой панкреасом в ответ на каждое поступление пищи. Он нужен нам, чтобы доставлять клеткам организма глюкозу, т. е. энергию.
Механизм действия:
В здоровой клетке инсулиновые рецепторы активны, они пропускают глюкозу в клетку, действуя по принципу: ключ – замок, где ключ – это инсулин, а замок – рецептор. Но другое дело, когда у тебя переизбыток глюкозы в крови.
Возникает это тогда, когда ты употребляешь в пищу больше количество рафинированных углеводов, сахара, белой муки. Организм награждает гормоном дофамином, так как углеводы легче всего переварить. Ты чувствуешь радость, счастье, но это первые 15 минут, потом снова хочется что-нибудь закинуть в рот.
В этом случае слишком много сахара убивают клетку изнутри. Дабы сохранить себя, она начинает сопротивляться и «выключать» рецепторы. Они становятся не восприимчивыми к питательным веществам. Как следствие клетка остается голодной.
⠀
Голодная клетка подаёт сигнал мозгу о том, что ей необходима энергия. Человек снова начинает есть. И все начинается по кругу: голод — рафинированная пища — новая порция глюкозы — высокий инсулин. Так формируется инсулиновая резистентность.(Подробнее у которой я расскажу в других публикациях. Поставь уведомление).
В это время неиспользованный сахар переходит в печень, где преобразуется в жировую ткань, оставленную организмом про запас. Нагруженная печень находится в жировом гипотезе, ее размеры увеличиваются в 2-3 раза. Когда хранилище печени заполнено «до краев», жир начинает складироваться вокруг внутренних органов и под кожей. Ну здравствуй, ожирение и диабет 2 типа!
Люди с ожирением производят гораздо больше инсулина, чем люди с нормальным весом. Кроме того, у стройных людей уровень инсулина после еды снижается достаточно быстро и возвращается к исходному состоянию. Но у людей с ожирением уровень инсулина сохраняется повышенным. Показатель инсулина коррелирует с другими важными индикаторами, такими как обхват талии и соотношение талия – бедра.
Уровень инсулина натощак (измеряется утром, когда последний прием пищи был накануне вечером) измерить гораздо проще, для этого нужен всего один анализ. И разумеется, ученые обнаружили тесную связь между высоким уровнем инсулина натощак и ожирением. Особенно четко эта связь видна, если принимать во внимание только массовую долю жира, а не общий вес тела человека.
С уважением, твой личный тренер и нутрициолог — Михаил Фиталь
Подписывайся на мой блог, где ты найдёшь ещё больше полезной информации!
|
2298 kcal
|
Fat: 180.12g | Prot: 114.20g | Carbs: 62.21g.
Lunch: Горбуша, Миндаль Миндаль, Апельсин, Сливочное Масло, Вареное Яйцо, Хлебцы Молодцы Хлебцы Цельнозерновые Фитнес Линия, Сыр с Плесенью. Dinner: Помидоры, Огурец (с Кожурой), Морковь, Брокколи, Салат Айсберг, Оливковое Масло, Свиная Отбивная. more...
|
|