alenalayer's Journal, 12 May 23

Алена, супер кето десерт😍 

Привет. Подожду пока застынет, попробую.  

Я сегодня мужу на др делала кето трайфл. Завтра будем пробовать. 

Если не трудно, напиши пожалуйста рецепт Муж тоже на кето? Или ты готовишь для всех под себя )) я вот почти перестала супы и гарниры дочери готовить и прочее .. 🙄 

А все. Поняла, это тоже самое что чизкейк , который я делала, но еще и ягодный слой  

Приятного Вам аппетита и с весело отпраздновать День Рождение супруга  

Нет, муж на пп худеет, но попросил что-то из моего). Рецепт оч простой. Делаешь корж. Я делала на 5 порций. 3 яйца, эритрит по вкусу, взбить, добавить 4 ст л кокосовой муки, 2 ст л молотого миндаля, 1 ст л горького какао, 3 ст л кокосового масла, 50 гр рикотты, пакетик разрыхлителя, рубленый миндаль. Испечь корж, остудить, поломать на кусочки. Крем: маскарпоне 250 гр+ 2 чт л арахисовой пасты без сахара, 1 чл какао, эритрит, 2 ст л греческого йогурта 10% или дирной сметаны. Слоями выложить порционно, я сверху еще тертым шоколадом 85% посыпала. На ночь в холодильник. 

Я мужу по его диете готовлю. Сын уже сам живет, но когда в гостях, не прочь со мной покушать, пп его не привлекает😁 

Алена, давай на ты). Спасибо🥂 

Спасибо да рецепт Ань, не обращай внимание, мое обращение на Вы - это профессиональная привычка ))  

Я в первые годы жизни в Италии тоже не могла привыкнуть, здесь редко на вы, только в гос учреждениях)).  

До пандемии рассматривала купить квартиру на берегу Тенерифе для «зимовок». Потом пандемии.. еще что-то . Ань, в каком городе ты там живешь? 

Алёна, я на севере, в Болонье. Тенерифе это хорошо, если любишь тепло, но сейчас, наверное, цены уже не такие, как раньше.