Л_а_д_а's Journal, 26 Feb 24

Кекс с тарелки съеден:) 

Лада, а кекс с бананом и изюмом насколько ну?  

я в этот раз не считала, Аня по бжу  

Банан по гликемической нагрузке не так страшен, как изюм, но учитывая, что я не один изюм ем и он идёт в жирном, уже не так критично.  

Подсчитала, в 100 г кекса 23 г углеводов. В одной порции/, кусочке 7г 

При этом 5г клетчатки в этих 100г  

Кто-то ест кусочек в день😂😂? Не знаю, для меня банан и нуп несовместимы. Возможно, это мой загон. А раньше я такой выпечкой увлекалась, но у нас никто её не ел, кроме меня). Суррогат, видишь ли😁 

Лада, твой кексик очень аппетитный😍🍰 

Низкоуглеводное питание это до 120г углеводов в день. У меня это без молочки, без добавленного сахара, без глютена. Если я при гормональных расстройствах и отладке позволяю себе выпечку с бананом и изюмом, считаю это не страшным явлением. Вот газировка под названием игристое полусладкое - это было страшно по итогу. А банан 🍌 пока меня не страшит, даже с моим обменом веществ. Дальше будет видно. 

Лада, я же сказала, что это мой загон). Я в курсе, сколько угтей можно на нуп в день. Моя любовь к бананам прошла напрочь😁 

Ну, ты еще полусладкое с пивасиком намешала. Аццкая смесь😂  

Банан придает особую влажность и мягкость этому кексу. Можно попробовать ещё тыкву в следующий раз. 

Я вот даже глюкозу померила сейчас. И после 3 кусочков кекса вечером и 2 кусочков кекса (прошлого) утром у меня глюкоза 6,1. После еды до 7,8 - норма. 

Лада, а твои едят кекс такой? 

Да и дочке понравился и даже муж с чаем уплел пару кусочков, хвалил вроде  

Здорово, что всем понравился кекс. 

Нашла подобный рецепт, где вместо банана пюре тыквы. В следующий раз будет с ней 

Мне с морковью нравится выпечка. 

Морковь высокогликемическая, почти как картошка при выпечке 

Лада, мне на это можно не обращать внимание.