NatikYalta's Journal, 29 Jun 24

Мне нравятся творожные Мягкий творог 100 гр Йогурт/Сметана/кефир 40 гр Яйцо 1 шт Разрыхлитель 0,5 ч.л Мука 40 гр (кукурузная, овсяная и т.п.) Сах зам по вкусу 

Сейчас вот ещё сделала творожной-сырные: 200 г творога, 50 г сыра, 30 г муки, 1 яйцо, соль и разрыхлитель. Вкусно безумно!!! 

Очень интересно 👂 Насмотрелась в ленте вафель и тоже заказала вафельницу 😅 

Ольчик, вообще именно от тебя я ждала рецепт кабачковых вафель!))))) 

Попробуйте картофельные вафли, всем советую: картофель натереть на крупной тёрке, соль, перец, можно зеленого лука, можно сыр натереть, яйцо, мука цельнозерновая, можно намазать авокадо и жареное яйцо 👍 

Я тоже купила вафельницу, она всё ещё меня ждёт, так и не опробовала 😂 

А можно рецепт ваших вафель? Выглядят аппетитно) 

И я вот хочу попробовать кабачковые  

Светочка, а в пропорциях можете написать, пожалуйста? 

Яна, да, конечно))) 3 морковки натереть на мелкой тёрке, 2 Яйца, разрыхлитель, 1 ст л сахара, 3 ст л муки. Очень вкусные!!!!  

Наташа, скорее всего их я приготовлю в первую очередь 🤣🤣🤣 

✍️ 

у меня очень ленивый вариант овсяноблин в вафельнице.  

🤤 

Я делаю на глаз, для двоих, тру 2-3 картошки, 1 яйцо, 30-40 гр сыра ( можно и без него), но с сыром вкуснее, 2 пера зеленого лука ( можно и без лука), 2 ст л с горкой цельнозерновой муки, масса должна быть прям густой, ориентируйтесь по тесту. У меня маленькая круглая вафельница, получается 7-8 шт. 

Я кладу любые овощи, можно даже отварные, яйцо, кефир, мука овсяная либо рисовая, соль, сахар, масло. Всё на глаз. Обязательно добавляю белый кунжут! 

50гр сыра тёртого, одно яйцо, разрыхлитель,пол баночки мягкого творога и 30гр рисовой муки , всё перемешать и получаются абалденые хрустящие сырные вафли 

Обожаю этот кухонный девайс)) для меня вафли- это не блюдо, а способ приготовления. Удобно, быстро, без лишнего жира. Каждое утро готовлю творожные вафли (творог, яйцо, разрыхлитель, сах.зам., рисовая мука) со сладким топпингом. Можно добавить по вкусу банановое или яблочное пюре в тесто. Из сытных: сырные (тесто как на творожные плюс тёртый сыр), вкусно с яйцом пашот или красной рыбой; картофельные, кабачковые - со сметаной или йогуртом, куриные (куриная грудка кусочками или фарш). А самые вкусные для меня - с консервированным тунцом (тесто творожное, но самого творога меньше +баночка тунца и сыр).  

Всем спасибо за рецепты!  

ortodoc, с тунцом - это для меня открытие!!!! Даже не думала что так можно)) Всем спасибо за рецепты!!!! Может ещё кто-то напишет. Все скриню себе 🥰