NatikYalta's Journal, 07 Jul 24

Да, конечно, но он не ПП. 500 мл холодных сливок 33% взбить на высокой скорости до увеличения в объёме в 3-4 раза. Добавить 150-200 г сгущённого молока (по классике на 400 мл сливок 250 н сгущенки, но нам это сильно сладко выходит), взбить ещё немного, в контейнер переложить и в морозилку. Если хотите шоколадное, как у меня на фото, то добавить какао вместе со сгущёнкой. Если хотите крем-брюле, то сгущенку варёную добавлять. Нереально вкусно получается!!! Но жирновато, пока не могу придумать чем понизить жирность. Если кто-то посоветует, то буду благодарна! 🤌🏻👌🏻👍🏻 

Я никогда не пробовала кокосовые сливки, если честно! Я сгущенки немного бросаю, вернее значительно меньше, чем по рецепту. Жирность дают сливки конечно( а 20%, например, не застынут да и не взобьются так