Л_а_д_а's Journal, 23 Jul 24

Всем привет!
Когда яйцо жарю яичницей, почти весь жир остается на сковороде. Когда яйцо жарю болтуньей, весь жир вмешивается и сковорода в итоге сухая, а жир в моём желудке.
А в еде в ФС жареное яйцо величина по калориям и БЖУ одна и та же. Я-то изначально ввела для себя яйцо по граммам с БЖУ из справочника USDA. Соответственно всегда считаю жир дополнительно, который использую, если вообще что-то считаю.
А без жира мой желчный желчь на горА не выдаст, также как и ваш, уважаемый читатель. Или "чукча не читатель, чукча - писатель"?
Сегодня я считала. Утренний 1 кг в + на весах стимульнул.
Итак:
404 ккал. Пармезан 40 г, огурец 78 г, айсберг 82 г, яйцо 55 г, масло гхи (наверное 2 г, потому что почти все на сковороде осталось), оливковое масло первого отжима 14 г.
БЖУ 22\32\7(1,4)

---

1496 kcal

Fat: 114.25g | Prot: 83.39g | Carbs: 31.14g.   Breakfast: Filippo Berio Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима), Масло Гхи, Яйцо Usda, Салат Айсберг, Огурец (с Кожурой), Dziugas Сыр Твёрдый Пармезан. Lunch: Бородинский низкоуглеводный хлеб, Дядя Ваня Икра Кабачковая, Куриные Голени с Кожей. Dinner: Сыр Пармезан (Твердый), Масло Гхи, Спартак Горький Элитный Шоколад 99%, Сало по-казацки, Яйцо Usda, Бородинский низкоуглеводный хлеб, Filippo Berio Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима), Квашеная капуста без сахара. more...

1358 kcal

Exercise: Yoga - 20 minutes, Resting - 15 hours and 40 minutes, Sleeping - 8 hours. more...