Добрый день! Одно яйцо, желток оставляем на потом, в него 20 гр овсяных отрубей, и 5 гр белой пшеничной клетчатки, 2 гр разрыхлителя, возможно каплю воды. Получается хорошее тесто. Соль, перец, зелень по вкусу. Выпекать на а/п сковороде пол крышкой. Перевернуть, украсить сыром и желтком.