UlitochkaGalya's Journal, 09 Aug 24

Вчера выпала из дневника по причине работы из офиса, но питание не нарушала. Сегодня рацион такой Завтрак: опять каша, и пока она не надоела Обед: куриные голени, салат из моркови и корня петрушки с маслом авокадо, огурец. На десерт голубика замороженная, перебитая блендером с кокосовыми сливками. На ужин будет салат из айсберга с огурцом и оливками, 2-3 желтка из морозилки. 

Вчера в офисе и сегодня дома пила божественный зеленый чай с жасмином. По 2 чашки слабого чая в день.  

Отличная еда! 🥗👏 Вкусно и питательно.  

Замораживаешь яйца целиком и потом ешь только желток? Прикольная штука. Тоже так делала в свое время. Яйца приобретают такую масловидную консистенцию. 

Да, Лада, я решила попробовать такой способ. Нашла скриншот с этим рецептом в телефоне. Это смешно, но варить яйца я толком не умею. То желток синий, то белок сырой😆 

С яйцами как с пуговицами. Пока сотню не сваришь... Я кидаю их в холодную воду, добавляю соль 1/2 ст л и варю после закипания 5-6 минут. Заливаю холодной, разбиваю скорлупу и сливаю холодную. Все 

Лада, я также варю, но без соли). 

Аня, можно и без соли, если яйца точно не треснут. Потому что если треснут, белок выльется. А в солёной воде белок не выливается, даже если была щель в яйце. 

Как интересно, буду теперь солить воду, спасибо, Лада😍 

Лада, спасибо, попробую следовать твоему методу🙂