beatrizwei's Journal, 12 Sep 24

Bom dia, como voce fez para fazer o molho da carne? E voceu usou algo para fazer o pure? Como creme de leite, etc...  

Bom dia, como voce fez para fazer o molho da carne? E voceu usou algo para fazer o pure? Como creme de leite, etc...  

😋😋😋 

Como faz esse seu purê ? 

Eu amo 😻. Combinação perfeita 

😍como faz o purê? 

Amo! 

Oiiiie gente, sou nova por aqui desculpa a demora pra responder vocês 🙈 PURÊ DE BATATA Eu usei batata rosa, então descasca e pica ela em cubinhos, quando estiver cozida tira a água. Eu bati ela no processador com um pouco de leite desnatado pra deixar o creme mais molezinho (como não usei medidas não sei dizer quanto foi) mas vai colocando leite até ficar da consistência que vocês acharem melhor.. pode colocar uma colher de sopa de manteiga também, sal e se preferir pode colocar temperos do gosto e aí leva pro fogo e cozinha mais um pouquinho tipo 3min.. e está pronto fica uma delícia! 😋😋  

MOLHO DE CARNE 1 cebola ralada 2 tomate médio( bati no processador) 1/2 pimentão verde (bati no processador) Guisado (carne moída) E um pouco de molho de tomate Fritei a cebola com um pouquinho de banha, coloquei a carne moída e deixei fritar um pouco também e depois coloquei o tomate batido e o pimentão e um pouco de água com um pouquinho de massa de tomate e depois é só ajustar o sal!