cristianofreitas's Journal, 22 Mar 16

Retificando ... * as perguntas são : Rsrsrs 

Oi, Cristiano, tudo bem? Do que se trata esta dieta "Paleo"?  

Pelo pouco que venho "descobrindo", é uma alimentação a base de alimentos de verdades, sem industrializados, sem farinhas e farináceos, sem glúten, sem carboidratos simples, mas pode se manter os carboidratos complexos vindos de alimentos como legumes, frutas (sem exageros por causa da frutose ), baseando-se em proteínas e gorduras... Meu organismo está super se adaptando... Estou gostando muito... 

se quiser emagrecer paleo- lowcarb...não necessariamente abaixo de 20gr de carbo..tem pessoas que emagrecem com 50grs de carbo..vai testando e conhecendo o seu corpo 

20g é dieta cetogênica. Não necesseriamente precisa manter o consumo de carbos tão baixo pra perder peso. A maioria das pessoas consumindo entre 50-100 g de bons carboidratos diariamente já consegue emagrecer, especialmente os homens que tendem a perder peso mais rápido. Vc pode fazer paleo low carb, com um consumo baixo (não extremamente baixo) de carbos, como na faixa de 50g ao dia e testar se funciona pra vc. Boa sorte! 

Valeu pelo apoio e pelas dicas... 

Olá Cristiano, como você já sabe esse nome vem da ideia de que no período Paleolítico o homem se alimentava de caça e de vegetais coletados em vez dos cultivados. O único problema para mim, é que é impossível determinar cientificamente quais eram esses alimentos naquela época. Então acredito que seja apenas uma corruptela, um rótulo escolhido para conveniência mercadológica do que uma apropriada definição baseada em sólidos conceitos científicos. Quero apenas dizer com isso que pra mim é apenas um nome bonito usado para referir-se a uma dieta rustica como se supõe que fosse no passado. Já no que se refere a dieta com baixo consumo de carboidratos não há muitas dúvidas de que seja um sistema muito adequado não só para emagrecimento como para lidar com a síndrome metabólica que muito simplificadamente esta relacionado com obesidade, hipertensão, HDL baixo e triglicérides alto. Já experimentei muita coisa em termos de dietas para emagrecimento mas não encontrei algo melhor do que "low-carb". Então se você quer seguir o modismo com toda a filosofia de um estilo de vida que remonta aos tempos das cavernas ou um simplesmente uma dieta mais saudável acredito que seja irrelevante. Uma coisa que funcionou comigo para emagrecimento rápido, e não quer dizer que esteja recomendando a você, é Baixo Carboidrato com Baixa Caloria. Mas com certeza Low-Carb já vai fazer a diferença. Boa sorte! 

20g de carboidratos é a qtd de carbs permitida na indução da dieta Atkins. Low carb é até 100g de net carbs por dia (Claro, não carbos de bolacha nesfit, pães e barrinhas, mas sim de raízes, frutas...). Descer sua ingestão de carbs a níveis tão baixos pode sim te fazer peso mais rápido, mas num primeiro momento estará depletando glicogênio, depois começa a lipólise. Muitas vezes mesmo em very low carb ou cetogênica o peso não desce, aí tem que testar o que dá certo pra você. Na Paleo (odeio esse termo, acho sofrível rs), você não precisa fazer low carb, vai apenas excluir industrializados e não evitar as gorduras naturais. Eu aconselharia você a ficar abaixo de 100g e ir reduzindo, vendo como o corpo reage. 

Leia o Blog do DR. Souto http://www.lowcarb-paleo.com.br/ Há excelentes videos dele no you tube também há ótimo conteúdo de palestras, entrevistas dele. Acho a fonte brasileira mais confíavel de referencia sobre Paleo e Low Carb.  

Valeu pela opinião de todos aqui ... Thaisax, também venho acompanhando Dr Souto ( YouTube, blog, podcast ... ) Acho também a maior ( que tenho conhecimento ) autoridade no assunto no Brasil na atualidade... Estou "experimentando" , vendo como meu organismo se adapta a essas variações... Lowcarb, PALEO, cetogênica... Enfim, uma coisa é certa, independente da escolha, o campeonato nho é esse...vqv! Boa sorte a todos !!! 

* o caminho é esse ... ( corretor FDP ) Rsrsrsrs